生姜,厨房中的老大哥,江湖地位一绝!

健康   2024-10-26 00:36   云南  



没错,☝️是我!心有老虎、细嗅玫瑰的中医美少女聂大侠。



聂医生今天下午在外面露营,遇到几个驴友,痛经,只知道去药店买药,或者扫兴去医院看医生。


却不知我们露营车上的很多食材,其实都是可以用来解决小病小痛的。


比如生姜,就是厨房中的老大哥,也是我家居家旅行必备,随身携带的小东西。


俗话说姜还是老的辣,生姜仅仅是调味品,更是一种药食同源的好药材。


中医认为,生姜,味辛,性微温,归肺、脾、胃经。主要功效是解表散寒、温中止呕、化痰止咳。


据大数据统计,我国大部分女性都属于阳虚寒性体质,也就是我们常说的“十女九寒”。


所以很多小仙女都有痛经的情况,“痛经杀手”和“雪糕刺客”一样让人讨厌。


今天聂医生来给大家分享几个关于生姜的食疗方子。


姜枣陈皮散寒汤


做法:生姜10克切丝或者片,红枣5个,陈皮5克。


加入500克清水,把生姜、红枣、陈皮一起下去锅中。水烧开之后转小火熬20分钟即可,趁热食用效果最佳。


此方具有温中散寒、健脾化湿的功效,适合体质偏寒的人群饮用。


生姜红糖水


做法:红糖30克,生姜20克切丝或片。


锅里放200ml水,下入生姜跟红糖,大火烧开,然后转小火熬制10分钟即可,趁热饮用。


此方具有发汗解表,温中和胃。适用于风寒感冒,伴有恶心、呕吐、腹胀,还有醒胃开脾、增进食欲的功效。


姜枣茶


做法:红枣20克最好切片,生姜3片(10克左右),红糖10克(根据个人口味)。


锅里加水500ml,放入生姜、红枣、红糖,大火烧开以后转小火煮半小时即可,趁热饮用。


此方具有暖血补血,有助于调理手脚冰凉、月经推迟、痛经等功效。


以上就是聂医生出门在外,临时给大家分享的实用食疗小方子,各位小仙女可以在家在路上自己试着尝试一下。




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作者:聂大侠  

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