01
2024年12月20日,2024年只剩下最后11天了。
日子真快,似乎刚刚才过的年,转眼又是新的一年。
天气越来越冷,早锻炼的慢跑调整成中午的快走,每天保证有运动,坚持是关键。
天气越来越冷,胃口越来越好,感觉什么东西都好吃。
天气越来越冷,越来越贪恋被窝的温暖。
能吃能睡,体重就这么悄悄的长了。
好在,一切都在可控范围。
02
早晨起来,准备早餐。
一人一杯苹果山楂芸豆糊糊,味道很不错。
苹果山楂芸豆都是煮熟后,加两勺奶粉,再打成糊糊的,每天早晨一杯,水果可以是苹果、梨等,豆子也是轮换着的。
早餐只需准备我自己的,一个人的早餐想吃什么就做什么。
一般情况,我在准备早餐的时候多做点,中午下班回家就不必再做午餐,只需要热一下便可。
今天的早餐是南瓜小米粥,鸡蛋,香蕉玉米煎饼,再加一个炒菜,炒菜里有胡萝卜、大蒜、快菜、鸡蛋,所有食材都是自产的,蔬菜来自小院自种,鸡蛋来自小院里自养的老母鸡下的蛋。
简单的食材,也是鲜美的味道。
快菜斜切丝,大蒜切小段,胡萝卜切丝,鸡蛋打散。
锅里放油,鸡蛋炒熟装到碗里;锅里重新放油,将快菜、大蒜、胡萝卜下锅炒熟,再将炒好的鸡蛋倒入锅里,翻炒几下,一道色香味俱全的下饭菜就做好啦。
早晨就着炒菜,喝了两碗南瓜小米粥,吃了一个香蕉鸡蛋饼,一顿营养丰富的早餐,有水果、牛奶、蔬菜、鸡蛋、杂粮,吃得全身热气腾腾,吃得心满意足,完美。