【24@268】70后,退休,一个人的早餐也要好好吃

文摘   2024-12-20 21:45   安徽  

01


2024年12月20日,2024年只剩下最后11天了。


日子真快,似乎刚刚才过的年,转眼又是新的一年。


天气越来越冷,早锻炼的慢跑调整成中午的快走,每天保证有运动,坚持是关键。


天气越来越冷,胃口越来越好,感觉什么东西都好吃。


天气越来越冷,越来越贪恋被窝的温暖。


能吃能睡,体重就这么悄悄的长了。


好在,一切都在可控范围。


02 


早晨起来,准备早餐。


一人一杯苹果山楂芸豆糊糊,味道很不错。


苹果山楂芸豆都是煮熟后,加两勺奶粉,再打成糊糊的,每天早晨一杯,水果可以是苹果、梨等,豆子也是轮换着的。


早餐只需准备我自己的,一个人的早餐想吃什么就做什么。


一般情况,我在准备早餐的时候多做点,中午下班回家就不必再做午餐,只需要热一下便可。


今天的早餐是南瓜小米粥,鸡蛋,香蕉玉米煎饼,再加一个炒菜,炒菜里有胡萝卜、大蒜、快菜、鸡蛋,所有食材都是自产的,蔬菜来自小院自种,鸡蛋来自小院里自养的老母鸡下的蛋。


简单的食材,也是鲜美的味道。


快菜斜切丝,大蒜切小段,胡萝卜切丝,鸡蛋打散。


锅里放油,鸡蛋炒熟装到碗里;锅里重新放油,将快菜、大蒜、胡萝卜下锅炒熟,再将炒好的鸡蛋倒入锅里,翻炒几下,一道色香味俱全的下饭菜就做好啦。


早晨就着炒菜,喝了两碗南瓜小米粥,吃了一个香蕉鸡蛋饼,一顿营养丰富的早餐,有水果、牛奶、蔬菜、鸡蛋、杂粮,吃得全身热气腾腾,吃得心满意足,完美。



颜值不错,味道也不错。
南瓜小米粥,连续喝了一周,又甜又糥的南瓜,加上香香的小米,实在太好喝了。

早晨喝,晚上继续喝,先生说真的好佩服我如此热衷于喝粥。

哈哈,这个南瓜粥是人见人爱呀,就连我家可乐也是喝了一碗又一碗。
香蕉饼是一根香蕉加一勺玉米粉煎的,甜甜的,糥糥的。


一个人的早餐,也要好好吃,这是对生活的热爱,也是对自己的爱。

一天的美好从晨光中的那顿丰盛早餐开始,它的重要性不言而喻。早餐不仅要吃饱,更要吃好。
美好生活,从下厨为自己做早餐开始!

Every day happy day!


阳光徐徐
阳光徐徐,清风缕缕,院落归耕,时光虚度。
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