洋葱这样做火了,不炒不凉拌,这样简单一做,太美了,舍不得吃

文摘   2024-09-15 07:03   湖南  

嗨,大家好,我是香香!~

万万没想到,把鸡蛋放入洋葱里出锅,就是一道大人孩子都爱吃的美食,相信99%的家人们活了80岁都没见过,记得点赞收藏,一起来看看是怎么做的吧!

所需食材:洋葱,胡萝卜,腿,花,食盐,胡椒粉,一勺淀粉,食用油,鸡蛋

做法步骤:

1、准备一个洋葱,用刀切开两半,然后再对切成四瓣,切好后放进一个大碗中,往里面加入一勺食盐,少许的清水,把洋葱浸泡八分钟,这样切的时候就不会辣眼睛了;

2、另准备一个小碗,往里面打入两个鸡蛋,搅拌均匀后倒入洋葱里;

3、再放入胡萝卜丁、火腿丁、葱花、食盐、胡椒粉,一勺淀粉,用手抓拌均匀;

4、平底锅预热刷上一层食用油,再放上几个洋葱圈,把面糊倒进洋葱圈里,开小火煎至两面金黄熟透即可开吃;

这样做出来的洋葱饼,外酥里嫩,孩子可喜欢吃了。暑假到了,赶紧收藏给孩子做起来吧。我是香香,每天持续更新,关心我可以分享到更多的美食教程哦!

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