入秋后要多吃韭菜,教你一个神仙吃法,上桌孩子立马流口水,太香了

文摘   2024-09-05 07:04   湖南  
嗨,大家好,我是香香!~
今天要给大家介绍一道与众不同的韭菜做法,虽然老公平时最喜欢吃韭菜,但他可没见过这种做法,保证会给他带来惊喜。
所需食材:韭菜、蒜末、红椒、生抽、香醋、白糖
做法步骤:
1、先将锅中水烧开,加入少许盐和油,然后将韭菜放入锅中焯烫约30秒,捞出后过凉水,保持韭菜的鲜嫩口感。
2、焯烫好的韭菜整齐摆入盘中备用。
3、取一个空碗,放入蒜末和红椒丝,浇上热油,激发出香味。
4、在碗中加入一勺生抽、小半勺香醋和少许白糖,调成广东人常吃的白灼汁。
5、最后将调好的酱汁均匀浇在韭菜上,即可开吃。
现在正是韭菜最嫩的季节,赶快试试这道菜,给你老公一个惊喜吧!我是香香,每天不断持续更新,关注我可以看到更多美食教程哦!感谢您的支持,祝您生活愉快,身体健康。

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