嗨，大家好，我是香香~~
当你没有胃口时，一定要试试这个拌饭扛把子，一口一个，看得我口水都流下来了。一起来看看是怎么做的吧。
所需食材：鸡蛋、料酒、生抽、蚝油、盐、鸡精、淀粉、青椒、猪肉、食用油
做法步骤：
1、首先将青椒清洗干净，然后将青椒根部切除，然后再在中间切个口子，里面的籽和茎摘除干净；
2、三肥七瘦的猪肉将它们剁成肉糜，剁好后放入一个大碗中，再往里面打入一个鸡蛋；
3、调味加入料酒、生抽、蚝油、盐、鸡精、淀粉，再把肉馅搅拌均匀；
4、将搅拌均匀的肉馅塞入青椒中，油热将肉馅朝下摆入锅中，将青椒煎至虎皮状，再淋入调好的料汁后盖小火焖五分钟。大火收浓汤汁即可；
米饭拌着汤汁，一口可以塞两个，别提多香了。学会了赶紧收藏起来试试吧。我是香香，每天不断持续更新，关注我可以看到更多美食教程哦！感谢您的支持，祝您生活愉快，身体健康。
