洋葱别凉拌了,教你新吃法,上桌孩子吃了一大盘,吃一次就忘不了

文摘   2024-09-01 07:00   湖南  

嗨,大家好,我是香香~~

真是没想到,把鸡蛋倒进洋葱里,这个做法真的是太好吃了,可能很多人做梦都没有吃过,也没有见过。做法简单快速,两分钟就能搞定。一起来看看是怎么做的吧。

所需食材:洋葱,鸡蛋,胡萝卜,韭菜,食盐,十三香,面粉,食用油

做法步骤:

1、先把洋葱切成细丝,切好后放入一个大碗中备用;

2、小碗中打入三个鸡蛋,用筷子将鸡蛋搅拌均匀,搅拌成鸡蛋液;

3、再搅拌好的鸡蛋液倒入洋葱里面,加入胡萝卜丝、韭菜段,一点食盐,十三香,搅拌均匀;

4、盆中加入一碗面粉,适量清水,调成稍微稀一点的面糊,把面糊倒入洋葱里,搅拌均匀;

5、平底锅刷油,倒入调好的面糊,用铲子摊平,开中小火烙,烙至两面金黄就可以了;

以后家里有洋葱,你就像我这样做,简单又营养,可好吃了,保存起来吧。我是香香,每天不断持续更新,关注我可以看到更多美食教程哦!感谢您的支持,祝您生活愉快,身体健康。

香香爱做菜
分享美食
 最新文章