寒露前喝碗“安秋汤”,润燥补津液,身体不干了、湿气没了、脾胃有劲了

健康   健康   2024-10-04 08:55   四川  


快到寒露了,终于降温了,但这温度变化的又特别猛烈,这种时候,就越发要注意保养身体了哦。


不管气温如何变化,秋天的关键词肯定还是“秋燥”,尤其是这种温度巨变的时候,温度是冷,体感却是“上火,觉得鼻子干眼睛干、嗓子还有点疼、痒,全身就好像一根干瘪的树枝,少了水气的润养,稍微一摩擦就会点燃上火。



问了身边的朋友,她们也有同样的“上火”感:


  • 眼睛干得冒火,鼻子热烘烘的,时不时还要用手捏一捏。

  • 喉咙又干又疼,老是干咳,也就是光咳嗽,没多少痰。

  • 觉得口渴,但不管喝多少水,还是觉得干干的,不解渴。

  • 感觉烦躁,脸蛋、胸 部会有燥热感,有的人还会出汗,感觉心悸,晚上睡眠也不怎么好。

  • 舌头看上去红红的,有些干涩,舌苔也比较少。


不知道你有没有同样得感受,如果你中了上面得1条,说明你脾胃堵了津液缺失火气上行啦


简单来说就是,身体又“干燥”又“湿”还“堵”



燥气当令之时

身体又燥、又堵、又湿


为什么出现这种状况?


身体残留的暑湿:经过一整个夏天的闷热潮湿,身体里或多或少积聚了一些暑湿。


大家都知道今年(2024)是寒湿大年,一整年湿的问题都比较明显,很多人身体都没那么爽快利落:吃饭没什么胃口,没吃多少也感觉肚子涨涨的,四肢手脚没力量,不爱动,皮肤上可能没有小疙瘩小疹子,但摸起来不光滑,痒痒的……


秋燥:一整个夏天,养足了我们的阳气,同时也消耗了我们很多津液,加上秋季燥xie当令,容易耗伤津液,如果平日里津液就不足的人最近开始出现一系列的干燥反应,比如嘴唇干燥起皮,眼睛干涩疼,鼻子干燥有血,粑粑干燥,有的人脱发日益严重,有的人开始睡不着……


历经一整个夏天,脾公子太虚弱:一整个夏天,阳气都在身体表面游荡,身体内部都处于空虚失守的状态。夏天待在空调房间里,吃冰激凌喝冷饮,把本来就不多的阳气和脾胃给“冻住”,如果暑假再不好好吃饭,暴饮暴食、过度熬夜,脾胃属实难熬。


暑湿未除,秋燥又起,脾胃也歇菜了,所以出现了又“干燥”又“湿”还“堵”的矛盾情况。


面对这样的情况,寒露前我们就不止要做到防秋燥这件事。


还要兼顾御湿气,手动把垃圾和浊气给排出去,同时也要兼顾脾胃,替脾公子减轻负担,消食积,为之后调理我们的肺脏打好底子。



寒露前一碗“安秋汤”

御湿气、防燥气、食消消


这里给大家推荐一碗安秋汤,去年立秋的时候,朋友带着娃来成都玩,到我家吃到过一次安秋汤,就老是念念不忘。


临走了还给我要了食方(原方出自许尤佳老师的——小儿安秋汤),说自己连着喝了一段时间,发现身子清爽滋润不少。




-自制安秋汤-

【食材】

炒谷芽10克,炒麦芽8克
陈皮1~2克,乌梅5克
莲子5克,百合8克,猪瘦肉适量

【做法】

1.把干莲子、百合和陈皮用清水泡发软,谷芽、麦芽用清水冲洗干净后,过滤一下,洗去浮灰。


2.所有材料下锅,加约3碗水,大火烧开后转小火煲40分钟~1小时。


3.晾温食用,大小皆宜,1周2次。




【注意】3岁以上孩子少量多次分服,2岁以上只喝汤不吃渣,蚕豆病宝宝可服。


乌梅,味酸,涩而平,入 肝经、脾经、肺经、大肠经。秋冬季的久咳不止多为虚症,肺气虚,用乌梅的敛性正好把这一漏洞提前补上。

莲子被誉为“脾之果”,入脾、肾、心三经;百合味甘,性偏寒,归心肺二经,它俩搭配在一起,能很好对抗秋燥。


炒谷芽、炒麦芽:《本草纲目》里讲的:“麦糵、谷芽、粟糵,皆能消导米面诸果食积。”[1]


陈皮:陈皮理 气,同时还能燥湿,把夏天吃寒凉食物在体内积存的寒湿打扫一下,避免百合、乌梅滋润得太过。


这道汤方子里的瘦肉,脾胃功能不是特别强的孩子,可以不加,如果孩子脾胃功能尚可,平时吃点肉也不会食积,而且当时处于很健康的状态,适当加一些无妨。


这样子的一套搭配下来,口感丰富,既能助力脾公子,还能帮身体赶走燥气,男女老少都适合。


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如果您也想试试安秋汤,又觉得食材太多太麻烦,不妨试试羊爸爸心选商城新上架的这款舒润安秋汤


舒润安秋汤正是根据许尤佳老师小儿安秋方配方加减而成。


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我们保留了原方基础搭配:


[健]河南·山药 +福建·莲子+浙江·陈皮:主脾胃运行,补益脾胃;

[消]粟米+麦芽:给肚肚消消添动力。


因为今年是寒湿大年,情况有所不同,所以在原方的基础上,我们还特别增加:


[润]湖南·玉竹+湖南·合+安徽·雪梨+新疆·无花果+甜杏仁:赶走小燥气,清润力加满;

[湿]岳西·茯苓+薏苡仁+广西·五指毛桃:将废水排出去。


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13种食材配伍,君臣佐使,为您补充津液,扫清余湿,给脾公子鼓鼓劲,让身体润泽。



不漂白不打粉

好食材看得见


舒润安秋汤里面有13种yao食同源的好食材,不熏硫、不漂白、不打粉,透明原料包设计,原材料粒粒分明,好食材看得见。


精挑细选的食材,口感自然美味。汤喝起来不酸涩,满嘴都是食材的清甜味,咕嘟咕嘟下肚,感觉整个秋天都清润了。


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0 添加的天 然味道

小份包装方便定量


0香精0色素0防 腐剂的品质把控,真 正做到了回归食材本质,可以直接煮水喝,还可以加入鸡肉、排骨等和家人一起煲汤喝。


独 立小包装设计,量已经帮你调配好了,一包熬煮一壶,入口就是花果的清香,帮你安然度过多事之秋。


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10月4日-10日7日

舒润安秋汤+杏皮水

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 | 佳佳
编辑 | 佳佳
校对 | 藿香
拍摄 | 折耳根
插画 | 泽漆

参考资料:
[1]:出自《本草纲目》。
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