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众所周知，乳腺癌的发生是一个涉及多种机制、多种因素共同作用的结果。而现在也普遍认为，除了与遗传、基因突变等有关，还与炎症以及肿瘤微环境的变化有关。
为了抗击炎症，“抗炎饮食”这一概念应运而生，而在其中，Omega-3脂肪酸这个元素频频被提及。
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Omega-3脂肪酸能降低患癌风险？
真的！
Omega-3（ω-3）是一种多不饱和脂肪酸，主要包括 a-亚麻酸、 EPA（二十碳五稀酸） 和 DHA（二十二碳六烯酸）。
图片来源：摄图网
根据2024年10月发表在《国际癌症杂志》上的一项最新研究[1]，多不饱和脂肪酸，特别是Omega-3和Omega-6脂肪酸——不仅有助于降低胆固醇、维持大脑健康和改善心理健康，还在预防多种癌症方面显示出显著效果。
这项研究纳入了超过25万名参与者，并进行了平均12.9年的跟踪随访。
研究人员发现：
研究显示，在19种常见癌症中，有14种癌症的风险与体内Omega-6水平呈负相关：包括头颈癌、食道癌、胃癌、结肠癌、直肠癌、肝胆癌、胰腺癌、肺癌、恶性黑色素瘤、结缔软组织恶性肿瘤、肾癌、膀胱癌、脑癌和甲状腺癌。
Omega-3水平与5种特定癌症的风险降低有关：结肠癌、胃癌、肺癌、肝胆癌和胰腺癌。
图片来源：摄图网
所以不仅是Omega-3，Omega-6也有降低患癌风险的潜力。
Omega-3和Omega-6
在哪些食物里比较多？
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要做到抗炎，光吃可不够
1.常见抗炎饮食还有这些[2]
■蔬菜类，尤其是十字花科蔬菜，如羽衣甘蓝、卷心菜、西兰花等；
■水果，尤其是浆果类如蔓越莓、草莓、蓝莓、葡萄等；
■富含膳食纤维的食物，如全谷物、豆类；
■ 富含多酚、黄酮的食物，如绿茶、大豆等；
■ 香辛料，如姜黄、生姜、肉桂、肉蔻、鼠尾草及大蒜等；
■ 富含Omega-3型脂肪酸的食物
2.日常生活可以做到这些
■适量运动：运动能够减少机体发生炎症的水平。每周进行适量的有氧运动，如游泳、健步走、慢跑等，每次可持续半小时。强健体魄的同时，还能降低机体的炎症反应，一举两得。
需要注意的是，运动不易过猛，以自身实际情况调整运动量，不可过量。
■多喝水：喝水可以加速血液循环，促进机体的新陈代谢，降低体内的炎症水平。关于喝水的知识点可以点击《水不是喝的越多越好！但有这两种情况乳腺癌患者可以适当多喝》
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■ 心态好：焦虑、抑郁、压力等不良情绪会影响机体的免疫状态，升高体内的炎症水平。
■良好的作息：避免熬夜，养成良好的作息习惯。
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写在最后
最后，互助君还是想再提醒姐妹们，目前还没有哪一种食物被证实能百分百规避患癌风险或是治愈癌症的。
对于咱们乳腺癌患者来说，日常均衡饮食，保证营养摄入平衡，在此基础上根据喜好适当多摄入一些即可。
