万亿蓝海提“速”上场!零售行业的突围不仅仅是靠模仿胖东来

文摘   2024-10-23 17:00   江苏  
本篇是零售眼界630篇原创文章

一起听风雨  一起看世界

导语

今年8月,盒马重启前置仓的消息轰动一时,曾作为概念实践后又被冷处理的前置仓再次被瞩目。近期,名创优品与美团强强联手发展闪电仓业态,根据公开信息显示,这次合作计划在美团平台上线超过800家闪电仓形态的“24H超级店”。


“即时零售”快速上场

24H在线,30分钟送达

2024年10月14日,名创优品与美团宣布达成深度战略合作,双方以即时零售业务为合作重点,加速布局闪电仓。

来源:名创优品小红书

闪电仓是什么?
美团闪电仓是前置仓模式的一种创新形式,通过加盟方式迅速扩张。人们可以通过线上下单,其选择的商品将在一定时间内被派送到指定位置。说白了,不就是外卖吗?有什么高端手法?
在前几年疫情影响下,许多人开始开始使用线上方式下单生鲜以及生活用品,叮咚买菜和每日优鲜应运而生,但彼时,许多超市企业试水前置仓并没有得到良好的反馈,前置仓的房租、人员、货物等成本以及各方面因素制约,前置仓的模式冷却下来,再说起来,全是叹气和摇头。
或许是看到了叮咚买菜的持续存活与山姆极速达的盈利状态,前置仓在今年渐渐“复活”过来。
之前,零售眼界曾报道盒马重启前置仓的消息(相关链接:盒马重启前置仓,这次是想“以速取胜”?》

而这次联合,名创优品将在美团上线超过800家闪电仓形态的“24H超级店”,服务消费者“线上下单,最快30分钟送达”的即时需求。这些店铺在商品种类、覆盖范围、经营时间、服务体验等方面与常规线下门店形成差异化与有效互补。
除了即时零售业务外,双方还将在到店业务上展开合作。美团将基于用户到店消费场景,向名创优品提供多项数字化营销支持,如共同建设“门店官网”、优化线上团购供给、开展线上线下IP类联合营销以及联合补贴等。

美团将借助名创优品的强大供应链能力和商品力,提升其闪购业务的供给丰富度与品质;而名创优品则将通过美团的到家、到店协同效应,实现新业态的探索和增长。

据名创优品即时零售负责人陈镇杰表示,经历近半年的“试跑期”,这一即时零售新业态表现出了十分积极的增长和盈利趋势,因此,名创优品决定加速对该业态的探索,年内将上线超过800家24H超级店。

零售眼界了解到,美团这次不仅是联合名创优品,还开启闪电仓“繁星计划”。通过该计划,美团闪购将为有志于开拓闪电仓的商家提供包含“精准选址,运营指导,爬坡资源,牵牛花系统,专属配送解决方案”的闪电仓开仓全链路赋能,面向商家开放每日神价、神券、商品魔方、智慧分销、精准营销等平台支持资源。

“预计到2027年,美团闪电仓数量将超过10万个,市场规模将达到2000亿元”美团副总裁、闪购事业部负责人肖昆表示。

据悉,当前超过3万个美团闪电仓已覆盖数码家电、母婴玩具、日百服饰、美妆个护、宠物用品、便利店业态、水果、食材、酒饮、鲜花、医疗器械等消费者生活的方方面面。

万亿市场蓝海

“快”是否能成为一条突围之路

近年来,即时零售行业保持了50%以上的高速增长,市场规模不断扩大。商务部国际贸易经济合作研究院发布的《即时零售行业发展报告(2023)》显示,2022年市场规模已超5000亿元,预计2025年即时零售市场规模将达到2022年的3倍。
此前,在电商平台之中,京东以其物流快深受广大消费者喜爱,后续天猫同样推出自营物流,在“竞速”方面明争暗斗,从淘宝页面来看,淘鲜达已经可以达到小时到家。

而叮咚买菜、朴朴、美团小象超市基本上实现小时内可达的速度。

这次联合,意味着两方再次从“速”下手,将时间从小时内压缩到30分钟内,提升了消费者获得目标商品的速度。
而“快”是否能够成为零售的一条“突围之路”?从盒马、美团、名创优品以及抖音、快手等平台的进入,这一模式似乎各大资本突围的“另辟蹊径”。
在一段时间的价格战之下,各大商家已经极度自伤和疲劳,而对于消费者而言,也逐渐厌倦了追求“低价”,转而关注“质价比”。因此,在此基础上,商家与其让毛利和盈利额一降再降,不如跳出纠缠,从消费者其他需求入手。
美团从自身的强项出发,结合名创优品强势的供应链和选品能力,这次会给零售业态拓展以及消费者带来怎样的惊喜?我们一起拭目以待。
更值得惊喜的是,这一探索体现着零售行业“通往罗马的并不只有模仿标杆,对于“旧杯盛新酒”的探索以及新模式的试水可能会走向更高的山峰。
多业态发展的零售
机会还有很多

诚如前文所言,在传统零售的低迷、“新零售”概念被击破的时刻,大家都在绞尽脑汁思考如何在这场“重新洗牌”的腥风血雨中“活下来,走下去”。

其方法不仅是如盒马、美团一般通过“快”来取胜,在国内外市场中,无论是“旧主还是新秀”,都在积极尝试之中。

  • 模仿标杆,先学后创新

以永辉、步步高为首的“胖东来”帮扶调改之路,可以称得上今年零售话题的“沸点”,在胖东来团队的帮扶下,不少企业业绩在调改后得到了极大的提升。就连自主学习调改的企业,同样赚足了一波红利。
模仿是获得成果最快的方式,在帮扶工作如火如荼之时,胖东来创始人于东来宣布未来将不再帮扶新的企业,并表示:帮扶只是“拉一把”,该分享的已经尽数而出,要持续地发展,各大企业还是需要能够创造出适合自己的一套模式。
  • 引领潮流,打造“数字化样板”

近来,沃尔玛宣布,将在美国达拉斯地区开设其首家“全数字化”山姆会员商店,计划于10月中旬正式开业。

互联网、物联网、AI、5G、无人机、区块链等技术的快速发展,给予了人们更新的生活体验,在这些技术的加持下,沃尔玛利用无人机在实体零售卖场内运送货品,提高了顾客的购物体验;通过区块链技术追踪无人机运货过程,确保了物流的透明度和安全性;同时,沃尔玛还申请了无人驾驶购物车专利,并开发了面部识别系统来识别用户的情绪,从而提供更加个性化的服务。

在沃尔玛对山姆数字化样板的打造下,技术应用会更加成熟,国内企业是否在未来通过技术达到“降本增效”“更了解顾客”的效果,答案显而易见,是趋势,基于成本和技术的发展考量,还仍需要一些时间。

  • 快速转型,先攻休闲零食再战民生商品

今年的话题“沸点”除了胖东来就是零食折扣店,好想来,零食很忙、赵一鸣零食等企业的快速扩张、抱团发展等操作,让大家顿感叹为观止。

零食很忙与赵一鸣零食合并后的“鸣鸣很忙”。在把零食价格打下来之后,多业态拓展“零食很大”“超级零食很忙”以求差异化发展。但常规门店的快速拓张和市场的饱和同时让其陷入困顿。

零食有鸣-批发超市

在加盟商怨声载道之时,鸣鸣很忙在以低价攻下休闲零食后,实现门店商品战略快速转变,从零食折扣店转为“批发超市”。

在零食店的基础上增加预制菜、冻品、水果、熟食、百货、日化等品类,以提高客流量和满足消费者的多样化需求。

如此发展策略,更使周边的商超企业感受到危机,但低价仅仅是人们对商品考量的一个因素,即便是品牌商品,人们在获得更具有“质价比”的商品时,还是极有可能“变心”。因此,差异化商品和服务体验的提升同样可以成为当地商超企业的一条突围之路。

结束语

引用联商网曾发过的一篇文章来总结一下目前零售行业的状态:即零售的一切努力都是为了实现确定性,在众多不确定因素下,迷茫和焦虑笼罩广大零售企业,低迷市场和销售不佳让广大企业一部分看向标杆,一部分选择躺平摆烂。可以明确的是,时代不会等待任何人,你或许可以歇一歇,但不能固步自封,与其选择躺过去,不如站起来,看看远方,落下脚步。

全文完
欢迎您留言、点赞、转发~


想要寻求外采商品资源,逛展会或许是一个非常好的途径。

2024年台州秋季百货展3000+展位,20大展品品类,50000+新品,覆盖生活多场景需求。看展会、学趋势、访工厂...抢抓节庆消费需求旺盛的有利时机,集中展示各大产业基地源头工厂,10大品类的年货爆品,利用新一代产品和服务满足国内多元化、高品质的消费需求。邀您一同,相约台州,不见不散。

更多干货信息分享,记得关注星标哦~

零售眼界
中商智策旗下媒体,专注零售新动态、新趋势、新观点
 最新文章