仅仅是控制了血糖的波动
35天的时间,老公减重超过了八斤
睡眠得到了很好的改善
因为关注健康,不断的学习和实践
之前自己考了国职教练
现在正在学习营养师的课程
希望我的分享能够让你更加健康,同时少走弯路
这是我今天分享的内容
控制血糖波动这个事情完全是因为最近看了两本书,《血糖革命》《超越百岁》
结果没想到35天的时间
老公妥妥的糖尿病前期
这个让我们蛮意外的
我先说一下糖尿病前期的判断标准
第一个是空腹血糖大于6.1
第二个是餐后的血糖大于7.8
第三个是空腹大于6.1和餐后大于7.8
呃
根据2021年的中国心脑血管与健康报道
中国居然有6.7亿人的血糖是高的
注意了
这不是说的糖尿病
冯雪在他的高血糖医学课上提到了
2014年到17年的数据
中国大陆的成年人当中
血糖高但是没有得糖尿病的人居然有4亿之多
其中有2/3的人其实是空腹血糖正常
但是餐后血糖比较高的人
就比如像我空腹血糖其实一直在5左右
仅仅是吃了半袋方便面
我的血糖就升高到了12.5
然后骤然降到了3
真的可以用恐怖来形容了
半根糯玉米让我的血糖升到了9
按照评判标准
餐后两小时,血糖在7.8和11之间就是糖尿病前期了
试验了包子、面条、饺子还有小米粥
无一例外的都让我的血糖飙升
我真的是被这个结果吓到了
吃了升糖高的食物,让血糖急剧上升
如果胰腺释放了大量的胰岛素
造成葡萄糖大量消失
这时候我们的血糖值并没有回到空腹血糖水平
而是迅速下跌
这就叫做反应性低血糖
经常是饿了一晚上
早晨的时候,我们吃了过多的碳水
让我们血糖升得过高
通常到上午11点的时候,你就会感觉昏昏欲睡
即使喝了大量的咖啡也不管用
其实这就是血糖波动造成的
有的人吃了饭一两小时就又饿了
也有可能是因为血糖波动造成的
不过每个人对碳水的敏感是不一样的
显然我是对碳水比较敏感的人
下面说说大家关心的问题
为什么减重这么多
说实话,我们也蛮意外的
因为他每天忙着控制血糖的波动
结果意外的减重了这么多
那我们到底做了些什么呢
其实是不断的在我们的食物做实验
凡是让血糖波动超过三的
我们都尽量不吃或者少吃
这里背后其实有一个知识
就是胰岛素原来有作用
就是抑制脂肪的分泌
重点就是如果你的血糖水平一直高
然后你的胰岛素水平一直高的话
那么你的脂肪就很难去代谢下去
于是我们根据血糖的数据
把造成血糖波动大的食物都戒掉了
首先是戒掉了各种面食和主食
几乎戒掉了所有的水果
早晨起来半个橙子居然让我的血糖升到了九
试验了各种各样的水果都是可以让血糖飙升的
我们一直听到的是要多吃水果
因为可以补充多种维生素,而且还富含纤维
嗯
但是实际上果糖与蔗糖不一样
我们吃食物的目的是为了能够作为糖原储存起来以备我们饥寒交迫的时候使用
然而,果糖只能作为脂肪被存储起来
它不仅让我的身体经历了血糖过山车
而且还让脂肪增加,所以我们基本上就戒掉了
平常所吃的白糖就是蔗糖
它是由一份葡萄糖和一份果糖组成的
而葡萄糖可以作为糖原储存
而果糖只能作为甘油三酯被储存成脂肪
以前早晨的时候还会空腹喝一杯蜂蜜水
因为蜂蜜含抗氧化剂,可以保护胃
但是最近学习才知道
从分子层面,蜂蜜和我们平常吃的糖没有什么不一样的
而半颗蓝莓所含的抗氧化剂
就居然和一勺蜂蜜是一样的
蜂蜜来源于植物的花蜜
红糖听起来很健康
但和白糖的成分几乎完全一样
唯一的区别就是在制作过程中,红糖被糖浆着色
之前的我提到了控糖革命里的一些建议
比如说饭前吃一点醋
然后改变食物的顺序
先吃蔬菜,再吃蛋白质,再吃淀粉
其实这个我试验了一下
对于老公可能还是有点用的
但对于我这种碳水极其敏感的人
呃,不管是加了多少醋还是怎么把淀粉混着油脂吃,最终我的血糖还是会上升的
不过走路对我还是挺有用的
吃饭的时候我们出去散步
可以看到血糖会随着散步的过程缓缓下降
当然了,坐下的时候血糖还会上升一点
但就不会上升那么多了
中国有句老话
饭后百步走,能活久久久显然是很有道理的,另外还说抗阻训练
比如深蹲啦
硬拉啦
平板支撑啦都可以帮我们降低血糖
这个我还没有实验
等我以后有了实验的数据我再分享给大家
带了血糖仪之后才发现
空腹血糖正常的我居然是碳水最敏感啊
胰岛素抵抗最严重的那个其实还是蛮庆幸的
有机会能够及时调整自己的饮食
能够让自己更健康
关于控糖的学习和实验
我会陆续做乐实验分享给大家
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