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我看到有资料说吃水果可以防癌，是真的吗？觅健互助君可以写一篇相关科普文章吗？
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水果和癌症的研究
《肿瘤学年鉴》杂志刊登的一篇研究则显示，多摄入水果和蔬菜能降低8-18%的肺癌风险。
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这种水果最好不吃
答案点击《这些水果正在大量上市！但乳腺癌患者千万别乱吃，可能让你的药白吃了.......》。
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这5种水果推荐吃
猕猴桃中的「维生素C」也是有助于提升白细胞数量的重要营养素——不仅具有抗氧化作用，能够清除体内的自由基，即减少氧化应激反应，减少细胞损伤[2]。
温馨提醒：有口腔溃疡或者容易过敏的姐妹要注意一下，有些水果可能会加重症状，比如猕猴桃、菠萝、芒果、木瓜、甜瓜等。这是因为水果中的蛋白酶和草酸、单宁等物质会伤害口腔和消化道黏膜。
有研究证明，从苹果果皮中提取的类黄酮物质可以抑制MCF-7乳腺癌细胞生长[3]。有一定促进伤口愈合的潜在作用。不过要提醒大家的是，苹果皮与苹果肉相比，具有更强大的抗氧化活性和增殖活性，这表明果皮提供的主要部分是苹果的生物活性物质，主要原因可能是苹果皮中含有大量的槲皮素糖苷，而果肉中没有该黄酮类物质。所以建议吃苹果不要削皮[4-5]。
其实草莓、蓝莓、葡萄和猕猴桃等都属于浆果。比较出名的就是浆果中富含花青素、黄酮类物质与酚类物质等，这些物质作为天然的抗氧化剂，有利于降低体内的慢性炎症，预防多种疾病。
番茄严格来说是蔬菜，不过也有觅友会生吃。番茄作为番茄红素的主要来源相对独特。番茄红素是一种红色植物化学物质，是一种类胡萝卜素。番茄作为不含淀粉类的蔬菜，可能降低雌激素受体阴性（ER-）乳腺癌和膀胱癌风险。
含钾比较多，潮热流汗多的可以吃点香蕉，因为流汗容易流食钾元素。提醒一下，成熟的香蕉才有一定的通便能力，以及比较有通便潜力的水果其实是西梅、火龙果、猕猴桃。
温馨提醒：肾脏功能不佳的患者，不能大量吃香蕉，容易引发高钾血症。
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那些关于水果的冷知识
■百香果虽然酸，含糖量却比哈密瓜高1倍。水果里含的糖主要有蔗糖、果糖、葡萄糖等，这些糖都甜，但是甜的程度不一样，所以水果甜度不只跟糖含量挂钩，还和不同种类糖的占比有关[6-7]，
■洗草莓前摘掉蒂，越洗越脏！点击阅读《推荐乳腺癌患者冬天吃这种水果！即将大量上市，千万不要错过了》。
■李子是个常被忽略和低估的健康水果。富含多种活性物质，包括花青素等，荟萃分析发现补充李子对于改善血脂指标、保护心血管健康有一定益处 [8]，李子糖含量、血糖生成指数（GI）和血糖负荷（GL）都低，对于血糖控制有要求的人群也很友好。
2024年的最后一天，觅健想要跟大家聊聊心里话，感兴趣的姐妹可以预约直播！2025年我们要怎么做，或者大家需要什么，请畅所欲言！
