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文摘   2024-11-10 02:00   山东  
 牛肉牛肉是很常见的食材,尤其适合在冬季食用,我国不少地方冬至就有吃牛肉的传统,牛肉有补中益气、滋养脾胃的功能,寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。推荐食谱:【水煮肉片 ...
文摘   2024-11-10 02:00   山东  
 今天给大家分享一个饭店不外传的煲汤秘诀,喜欢的朋友赶紧收藏起来吧。立冬要多炖大骨汤吃,骨汤浓白,好喝又营养,让你全身都热热和和地过冬天。【大骨汤】一,食材:猪大骨2根,玉 ...
文摘   2024-11-10 02:00   山东  
    羊肉冬天吃羊肉可以避免天气寒冷受凉。另外羊肉吃起来比较细腻,比较嫩,容易消化吸收,羊肉营养比较丰富,含有丰富的维生素B1,维生素B2,维生素B6以及铁、锌、硒的含量 ...
文摘   2024-11-10 02:00   山东  
 1【银耳素三鲜饺子】【食材】:香菇,银耳,鸡蛋,饺子皮,葱末,姜末。【用料】:蚝油,细盐,白糖,白胡椒粉,鸡精,油。【做法】:鸡蛋炒成块备用,香菇洗净切碎丁,银耳冷水泡开 ...
文摘   2024-11-09 02:00   山东  
   今天分享这道美食叫做酱鸡腿。做法比较简单,需要一点时间跟耐心,主要是腌渍。鸡腿跟酱油是主要材料人,然后根据个人喜好加入一些调料。调料可以自由搭配,不会搭配的就用经典的 ...
文摘   2024-11-09 02:00   山东  
今天给大家分享一个萝卜特别美味的做法,不是红烧,也不是凉拌哦。冬天要多吃萝卜,加1个西红柿,教你家常做法,出锅连汤汁都不剩。再加入低脂少油的鸡胸肉,营养又美味,老人和孩子也 ...
文摘   2024-11-09 02:00   山东  
 今天我就用红薯泥做了一道茄汁红薯丸子,软糯Q弹,外边的番茄汁酸甜,超级好吃,孩子特别喜欢,具体做法见下。【茄汁红薯丸子】食材:红薯(熟的红薯泥)170克、糯米粉50克、木 ...
文摘   2024-11-09 02:00   山东  
        今天和大家分享一款快手菌菇瘦肉汤,口感清淡鲜美,老少皆宜。【菌菇豆腐瘦肉汤】主料:嫩豆腐250克、瘦肉150克、秀珍菇100克、西兰花80克辅料:蒜片、姜片 ...
文摘   2024-11-09 02:00   山东  
        今天分享一道用土豆做 的美食,土豆糯米饼,外表金黄酥脆,里面软糯咸香,非常好吃  首先准备:体型标准,大一点的土豆,糯米粉50克,胡萝卜半个,香葱两根,一勺 ...
文摘   2024-11-09 02:00   山东  
酸辣米线的做法简单,米线选择粗的细的都是可以的,根据自己的喜好,配料也是特别简单,可以加点喜欢的青菜、酸菜、花生米、黄豆等等,但是最重要的就是调酸汤汁,尤其是酸汤汁中那一勺 ...
文摘   2024-11-09 02:00   山东  
 一‬、萝卜丸子‬1、准备‬食材:土豆‬、胡萝卜‬、鸡蛋‬、面粉‬、小葱‬、生姜‬、食盐‬、胡椒粉‬2、萝卜丸子‬的‬做法:(1)土豆洗净去皮擦丝浸泡片刻,胡萝卜洗净去皮擦 ...
文摘   2024-11-08 02:00   山东  
    3红--红肉 西红柿 红薯红肉红肉一般是兔肉、猪肉或者是羊肉等食物,在烹饪之前颜色是红色的,含有很多的饱和脂肪等,能够为自身补充营养。从营养学价值来说,红肉不如白肉 ...
文摘   2024-11-08 02:00   山东  
     笋干红烧肉食材:五花肉、笋干、干辣椒、生姜、香叶、八角、桂皮配料:生抽、白糖、米酒、老抽、开水做法详解:【步骤一】准备好食材,笋干提前泡发清洗干净,五花肉切小块。 ...
文摘   2024-11-08 02:00   山东  
 平日我家做面食更多一些,今天就与大家分享两款不同口味的面食,一种是咸口味,一种是甜口味,相信总有一款适合各自的家人。【葱花发面卷子】主要食材:普通面粉、酵母粉、清水、小葱 ...
文摘   2024-11-08 02:00   山东  
【原材料】萝卜半个、虾仁150g、鸡蛋1个、葱花适量、面粉适量、食盐、生抽、蚝油、白糖;【制作做法】1、清洗干净的萝卜,削去外皮,擦成细丝,半个萝卜大约300g;2、往萝卜 ...
文摘   2024-11-08 02:00   山东  
    今天就给大家分享一个清蒸鱼鲜嫩多汁的做法,一点也不腥,也不柴不老。【清蒸鲈鱼】一,食材:鲈鱼1条,姜适量,小葱少许,大葱适量,红椒少许,香菜少许,蒸鱼豉油1碗,生抽 ...
文摘   2024-11-08 02:00   山东  
   豆腐豆腐是大豆经过一系列加工制成的产品,豆腐中矿物质和维生素的含量也是比较丰富的,有利于维持孩子体内正常的基础代谢,可以促进孩子胃肠道的消化。推荐食谱:【麻婆豆腐】所 ...
文摘   2024-11-08 02:00   山东  
   今天给大家分享一种南瓜新吃法,不用油炸不用蒸,做出来不仅好看也好吃。 蛋香南瓜饼做法【所需主料】:南瓜、面粉【所需辅料】:鸡蛋、酵母、白糖——开始制作——第一步:将南 ...
文摘   2024-11-08 02:00   山东  
 一‬、萝卜‬土豆‬丸子‬1、准备‬食材:胡萝卜‬、土豆‬、鸡蛋‬、小葱‬、生姜‬、五香粉‬、食盐‬、淀粉‬2、萝卜‬土豆‬丸子‬的做法:(1)胡萝卜和土豆清洗干净,去皮切 ...
文摘   2024-11-07 02:00   山东  
 今天大家分享一道小腌菜,用质地脆嫩的萝卜,和清甜的雪梨腌制,这两种看似不搭边的食材,却是绝配,做出来爽口开胃,咸鲜甜辣又入味,风味十足,比外面买的要好吃。雪梨腌萝卜制作方 ...
美厨美味
厨房烟火气最抚凡人心
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