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陈列茶生活
当你爱上茶，就等于选择了一种生活方式，随时随地会遇见有趣的朋友和独特的风景。
国庆长假一开始，就一头扎进了山里。老妈有点嗔怪，平日工作就和茶山在一起，假期怎么也往山区跑。她不明白，山的魅力和茶的磁场。
到达的夜晚，深一脚浅一脚跟着橘黄的灯光走进庆元大济的古村落，喝一杯来自最野山地的茶，这个老宅的主理人叫美婷，和丈夫一起租了这个房子做茶舍，平日里也做些农特产直播，策划一些县里的文化活动，二十岁在外游历了小半圈中国的她最后还是回到故乡，找到热爱的创业方向。怀孕五个月的她已经在憧憬明年春天在这老屋里做荒野白茶了，她说一定很美，我觉得也是，景美茶美，人找到方向的热爱和坚持也很美。
“陈老师，你冬天来，下雪的时候一起喝老六堡，我最近爱上六堡，我家猫也叫六堡。”我欣然允诺。
秋雨是引子，勾魂似的，桂花是一夜之间怦然全绽，毫无保留，桂花的春天是留给秋天的。
山里所有的桂花扎堆着开，银桂，金桂，丹桂。山谷里溢着蜜一样的桂香，太浓了，浓稠得感觉有流动的肌理感了。朋友们逗逗猫，我伸伸懒腰，贪婪的在桂花树下转悠。
国庆，气定神闲的一天。山里的人用最纯朴的方式热爱祖国母亲。美好的日子里，愿国泰民安，愿亲人爱人朋友，朝夕平晏，事事如意。
庆元百山祖是浙西南国家森林公园，这次专程来探访的，是分管农业的李副县长一再和我提起的茶木淤野茶，她说秋天到了百山祖一定要去茶木淤看看，这里浓缩了庆元的整个秋天。
水杉林还没黄，但林深水清已经足够美，山水形瀑如白链悬挂在黝黑的岩石峭壁上，云雾弥漫中的湿漉漉绿意，松林地上一丛丛长出的不同形状的莫名菌菇。我们看完野茶就下雨了，躲在茅草屋里喝百山祖野茶，人只需要一杯热茶，气温由眉目的褶皱里洇出来。雾气在远山的各种树的梢头盘旋，山里气温明显比外面低，添上今年第一件秋衫。
秋之旷野，疏简明净。过十月获稻，努力加餐饭。庆元和政和很近，开过安南的廊桥就进到政和地界。这么近，两地的菜也有区别，政和当地爱用青红酒，特别是煲汤，基本没有清汤，都是各类食材飞水后，下锅爆炒，然后冲入青红酒一大勺咕嘟一下，酒香扑鼻之后再冲入开水，才换汤盆、加入各种药材隔水蒸。荤菜基本用酒去腥，本地坐月子鸡酒面全用青红酒当水来做汤。十年前，政和街上会卖一种鸡汁小馄饨，就是用青红酒和鸡汤调的，很多年没喝到了，几次问当地人也都不知。
高山野栗熟了，一颗颗毛茸茸的挂在枝头，高海拔的野栗子更香糯，一棵扎手的毛茸茸里只产一颗锥栗，估计精华都浓缩了，生果就脆甜。政和锦屏茶企的徐总春天忙着做古树白茶，秋天就忙着做锥栗，一个手机仿佛指挥着千军万马，各地的客商都是回头客。
云根制茶师许益灿，政和工夫红茶和政和白茶双料非遗传承人，不善言辞，容易害羞，但讲到茶，眼里发光。我问他关于茶叶转化尴尬期如何理解？他说茶的尴尬期不是茶尴尬，是人尴尬，因为不识茶语，不了解茶的转化轨迹。我仔细想想觉得颇有道理。
澄源的梧桐书院，清平寺，定风寺，黄岭村和赤溪村的寻访都在烟雨蒙蒙中，却有着不一样的山水况味。
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