又到了柑橘大量上市的季节，市面上各式各样的柑橘种类让人目不暇接。然而，关于柑橘家族的八卦听完会让你大吃一“斤”！
柑橘，是橘、柑、橙、柚、枳等的总称。从植物学分类上讲，所有不同类型的橙子、柠檬和酸橙都属于柑橘属，目前植物学家认可的大约有 20 种不同的物种。
据研究，整个柑橘家族的祖先都是800万年前起源于喜马拉雅山脉。其中我国云南西南部，印度阿萨姆地区以及相邻的区域是起源的中心。
伴随着丝绸之路的旅行者，迁徙到中东，最终到达欧洲和美洲。植物界争执不断，在历经种种分歧之后，终于达成共识，公认柑橘属三大鼻祖为：香橼、柚和宽皮橘。
随着时间的推移，柑橘在全世界范围内扎根生长，并在此过程中融入了文化。例如香橼就被纳入犹太宗教仪式，被视为神圣之果。
作为起源于中国的本土植物，我国柑桔的栽培历史非常悠久，可上溯至公元前1046—前922年。古籍《尚书·禹贡篇》中就有“厥包桔柚”之说，记载桔子和柚子被打成包裹，进献给当时统治者的记载。
柑橘庞大家族就是由香橼、柚和宽皮橘这三位元老，在漫长的岁月中互相“联姻”繁衍得来的。
虽然自然界中的大多数生物之间存在生殖隔离，而对于柑橘家族来说，它们彼此之间生殖隔离很弱，所以任意两种之间都可以产生新的后代与品种。
比如柚子＋宽皮橘＝橙子，橙子＋柚子＝葡萄柚。
橙子可以说是柑桔家族人丁兴旺的最大功臣。作为宽皮橘和柚子的杂交后代，既可以和父本柚子杂交出葡萄柚，又可以和母本宽皮橘杂交出各种杂柑还可以与香橼杂交出柠檬。
不同品种开始杂交，甚至跨越“祖辈”“孙辈”杂交，产生了很多新品种。再加上人类又使用了嫁接与芽变筛选的方法培育柑橘类水果，其家族与种类也就越发庞大。这些也是柑橘家族关系混乱的重要原因。
柑橘类水果内有一层“白丝”，即橘络，含比较多膳食纤维和多酚类物质，可以带着它一起吃。
《纲目拾遗》中记载：“通经络滞气、脉胀，驱皮里膜外积痰，活血。”表明橘络有理气止痛的作用，对于脘腹胀痛、胸闷痞满等症状有一定的缓解作用。
研究发现摄入钾盐较多的人患高血压的风险越小。柑橘类水果富含丰富的钾，有平稳血压的作用。因此肾功能异常的朋友食用柑橘类水果要遵医嘱，以免造成血钾过高，出现危险。
橘子食用过量，可能引发胡萝卜素血症，导致皮肤呈深黄色。若因吃太多造成皮肤变黄，也不必太担心，停吃一段时间，肤色就能恢复正常。
特别需要注意的是，柚子中的活性成分能够抑制肝药酶的活性，而许多药物都需要经过肝药酶的代谢最终排出体外。
如果服用这类药物的同时吃了柚子，药物不能被代谢而在体内大量蓄积，可能引起药效过强，影响治疗，甚至会出现不良反应。
为安全起见，服药前要仔细看药品说明书，最好避免吃柚子或喝柚子汁，柑橘类水果最好都不要吃。
《百度百科》
《柑橘育种60年回顾与展望》
《橙柑橘柚到底是啥关系》
《柑橘家族遗传图谱》
《柑橘的前世今生》
