“夜郎无闲草，黔地多灵药”，由于地理环境得天独厚，在贵州的深山里，生长着无数的珍贵药材和奇珍异果，刺梨就是其中之一。虽然刺梨近些年来才因为其超高的维生素C含量被大众熟识（100g的果子维C含量高达2500mg），但是其实刺梨早就被古人奉为“三王圣果”，我们在古籍中就可窥见一二。
1694年，《黔书》载述：“实如安石榴而较小，味甘而微酸，食之可以解闷，可消滞；渍汁煎之以蜜，可作膏，正不减于梨楂也”。这是刺梨功效的最早记载。
其实从古籍当中我们就能看出来，刺梨可以用来做成各种加工品，例如梨膏、药材、刺梨酒等等。如果将刺梨做成加工产品，似乎也不失为一个商机啊。说到这就不得不提一个靠着刺梨半年赚到800万、一年赚到7000万的人——钱品。
钱品在创业之前可以说是处于人生低谷，那时他还刚刚大学毕业，刚刚从象牙塔出来。毕业后他跟许多毕业生一样去找工作，但是没有一家公司肯要他，“闭门羹”都快吃饱了。
这个时候钱品动了创业的心思，但是却被父亲强烈反对，父亲认为家里没有多余的钱让钱品折腾，再来就是钱品读的是法律专业，他应该有更好的前程。但是钱品怎么都说不动，气的老父亲一脚把自家的老母鸡踢飞了。
闹剧过后，钱品按照自己的计划开始了创业。在外人看来，他的创业似乎只是一次过家家，因为他的启动资金仅仅只有3000元。他用这3000元流转了100亩土地，种上了土豆。土豆价值低，虽然需求大，但是钱品干了一年下来也没赚到钱，只能说保本，钱品天天愁着要换什么新品种。
15年，贵州六盘水在区里推出了刺梨品种，打算进行推广。钱品认为区里推荐的品种一定是经过研究的，而且当时区里承诺只要种植户种植刺梨，不光免费提供技术支持，还有技术补贴。这可不就是瞌睡来了有人送枕头嘛，于是钱品在学习一段时间后就风风火火开始了种植。
这个决定没有让钱品失望，种植的第一年钱品就赚到了钱，按照一亩一吨的产量来算，他一亩的产值就多达6000元，产量要是多了，他一亩的产值就有一万多块。
但是这些未经加工的刺梨赚到的钱并不能满足钱品的胃口，一元一斤的鲜果再怎么卖也卖不出大名堂，他明白只有深加工才能提高刺梨的附加价值。
刺梨口感酸甜，用来做成饮品非常合适，在知道刺梨的维生素C含量如此之高的时候，钱品更是喜出望外。他拿着赚来的10万在贵州租来了一个加工厂，将自己的100吨存货做成了刺梨饮料。
为了提高自己和饮料厂的合作成功概率，钱品对饮料厂承诺，饮料厂无需派人来取货，自己可以给对方提供送货上门的服务。这一招让他顺利和多家饮料厂商达成合作，原本100吨鲜果顶多只能赚20万，深加工做成饮料之后钱品直接赚到了60万。
尝到甜头之后，钱品干脆把附近农户种植的刺梨也都包圆了，收购一批就加工一批，加工一批就卖一批。就这样，钱品的钱袋子里很快就躺了800万，而这还只是他半年的战绩。
后来贵州大力推动发展刺梨产业，当地相关部门会提供给刺梨种植户许多帮扶。钱品在帮扶下低价租到了厂房，还研发出了多款刺梨产品、例如刺梨饼干、刺梨口服液、刺梨饮品等等。
想要得到帮扶是有一个前提条件的，就是在收购刺梨的时候必须将收购价提高到2.5元一斤。原本大家已经觉得这个收购价很高了，但是钱品竟然在原有收购价的基础上又提高了5毛钱。这让很多人摸不着头脑，钱品葫芦里卖的是什么药？
其实钱品提高收购价不仅是为了农户，也是为了自己。表面上看提高收购价会降低利润，实际上从长远来看，提高收购价不仅能够提高农户的积极性，还能保证刺梨资源不外流。
因为省内的刺梨产业竞争激烈，钱品将眼光放在了省外。并对省外的厂商承诺，没卖掉不收钱，卖掉了才收钱。而且凡是在店内消费满300元的刺梨产品，钱品还补贴200元购物卡。这招看起来赔本，但是因为刺梨附加值高，钱品其实没亏钱。
这招打出去之后，钱品货架上2000万的物品在短短4个月内就已经卖完。2021年，钱品的年销售额更是突破了7000万。
