编辑/投农业
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当阳光洒在稻田上，微风轻拂，稻浪翻滚，稻香弥漫。那是一种质朴的香气，带着泥土的芬芳和雨露的清新，仿佛能将你的思绪带回到乡野间，一片片绿意盎然的稻田。稻子成熟时，金黄色的稻穗低垂，像是一位位含羞的农家姑娘，微微弯下了腰。
大米的故事从田间开始，但它的魅力却在厨房和餐桌上绽放。清水慢慢沸腾，大米在锅中翻滚，释放出一缕缕米香。这香气，是家的味道，是母亲早起做饭时的细碎声响，是饭桌上热腾腾的烟火气息。打开锅盖的那一瞬间，热气扑面，白米饭的甜香钻入鼻腔，让人食指大动。
说到大米，各人有各人的爱好。东北五常大米几乎征服了每一位米饭爱好者的味蕾，但今天的要说的不是东北，而是江西萍乡。
江西萍乡，曾经的煤炭大市，如今却少了一份烟尘，多了一片稻浪。而在这片稻浪的背后，有一个人正在用他的双手书写新时代的传奇，他就是蒋鹏程。
1973年，蒋鹏程出生在江西省萍乡市湘东区湘东镇五里村一个普通家庭。人生的起点平凡无奇，但蒋鹏程却凭借不懈努力，攀上了煤炭行业的巅峰。然而，天有不测风云，随着煤炭资源逐渐枯竭，他不得不面对人生的一次重大抉择，是苦熬等待，还是另辟蹊径？
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2009年，一个偶然的契机改变了蒋鹏程的命运。他与同乡、作物遗传育种专家、中国工程院院士颜龙安闲谈时聊到了粮食安全问题。作为资深专家，颜院士对水稻品种了如指掌，他提到江西土壤天然富硒，是优质稻米的天然宝库，这让蒋鹏程眼前一亮：为什么不在家乡种出一款能叫板市场的高端大米？
说干就干，2010年，蒋鹏程拿出自己多年积攒的资金，在莲花县高洲乡高滩村流转了400亩稻田，开启了人生的“二次创业”。
高滩村，当时还是一片荒芜之地。为了打造一块理想的稻田，蒋鹏程带领工人搬石头、除杂草、清土地。他吃住都在基地，亲自参与每一个环节：浸种、播种、插秧、用山泉水灌溉、收割。颜龙安院士也提供了全方位技术支持，帮助他试种莲花原生稻种。
功夫不负有心人。经过两年坚持，2014年，高滩村迎来了第一批高品质稻米。蒋鹏程用最传统、最生态的方式种出了大米，颗粒晶莹剔透，口感软糯香甜，还天然富硒。这标志着“吉内得”品牌的诞生。
从一开始，蒋鹏程就不仅仅是为了赚钱。他希望这片土地富起来，更希望这里的农民也富起来。为此，他推行了“五统一”模式：统一种子、统一技术指导、统一农资、统一收购、统一品牌销售。同时，他以每亩420元的标准流转农民的闲置土地，只用5个月种水稻，剩下的时间鼓励农民种油菜或其他经济作物。
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农民不仅能从土地租金中受益，还能通过公司高于市场价10%的价格销售油菜，实现多重收入来源。这种模式不仅帮助当地农民脱贫，还为莲花县大米产业带来了转型升级的契机。
为了保证大米的品质，蒋鹏程始终坚持传统农耕方式：人工除草、鸭田共生、鱼田共生。他的稻田不用除草剂，全程用富硒山泉水灌溉，真正做到了绿色有机可溯源。
“我们的稻种是颜院士提供的原生稻种，这种稻种具有可再生能力，和杂交稻种完全不同。每一粒米都是一年内的新米。”蒋鹏程常常这样介绍他的产品。
随着品质的提升，吉内得逐步赢得了市场的认可。蒋鹏程带领团队从“种得好”迈向“卖得好”，甚至“卖好山好水好人文”。
通过与江西农业大学、江西省农科院等机构合作，他不断优化种植技术，并积极打造“莲花大米”品牌。如今，这一品牌已覆盖江西，走向全国，成为全国有机富硒稻米行业的领军者。
2023年，吉内得更是玩出了“新花样”。10月11日，蒋鹏程带领团队与超级网红合作，在直播活动中一战成名。短短5分钟，131500单成交，销售额高达327.50万元，霸榜天猫粮油调味品类第一名。也正是在那一年，吉内得自建核心基地11000亩、订单基地40000亩，实现综合收入1.72亿元。
