编辑/投农业
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在广袤的大地上，有一种不起眼的生灵，它们不争光，不抢风，却默默生长，随着季节的变迁展现自己的生命力——它们就是野草。
春天，一簇簇马齿苋钻出土壤，带着露水的清爽。马齿苋虽然看着普通，但经过巧手的点拨，它将化身清脆的凉拌菜，入口酸爽中带点滑嫩，连挑剔的食客也忍不住点头叫好。
还有那野外随处可见的芦苇，秋风一吹，摇曳生姿。它们的芦根被老饕们发现，熬成一锅清甜的汤，清热解毒，简直是夏日里的“消暑神器”。就连芦苇叶也能发挥出妙用，它包裹住一颗颗糯米和红豆，蒸汽氤氲中散发出粽子的香味，早已成为传统佳节中不可或缺的主角。
而今天要说的主角，绝大多数朋友肯定没听说过，它就是紫云英，民间也把它叫做红草花。许多人也许在田间地头都见过它，却不知道它有什么用，最多也就是把它扯下来喂猪。
其实它最大的妙用，是施肥。俗话说“一年红花草，三年地脚好”，紫云花是极好的绿肥作物，将它翻压入田，不光能肥田，还能大大减少化肥使用量。
02
两个来自江西的小伙，就是得益于紫云英的肥田妙用，一年的营收达800万。
这两个江西小伙分别叫钟英华、舒敏璋，他们是从小玩到大的发小。1996年，他们离开古楠村，到温州闯荡。几年下来，他们小有积蓄，但乡愁难消。
2010年的一天晚上，舒敏璋找到钟英华表示“咱们都赚了点钱，应该早点回老家搞农业，未来绿色有机农产品一定是一个大方向。”钟英华听了心头一热，两人当即拍板，回村创业。
于是2012年，两人毅然回村，成立了古楠生态种养合作社和圣康生态养殖有限公司。他们鼓励全村52户农民流转土地，集中搞有机农业。
但想法再好，没钱什么都做不了。300万元的启动资金几乎让他们头大，再加上有机农业想要见到回报怎么也得几年，农民拿不出也不敢拿6万元入股。接下来该怎么办？
想要做成大事，畏手畏脚是行不通的。舒敏璋决定破釜沉舟，自己垫资200万元补上那个窟窿，并表示亏了算他的。不仅如此，为了吸引村民入股。他表示自己掏的50万，跟农户出的1万元一样只占一股，拿到的分红一样。“当时很多人觉得我是傻子”舒敏璋回忆，“但农业要做起来，必须有人带头傻一回。”
03
这种“傻”办法让他们获得了农户的信任，合作社搞起来了。此后，古楠村完全变了一个样子。散养鸡鸭变成集中管理，山上养鸡，水库养鱼，稻田养鸭，种植基地和养殖基地一个不少。
最重要的是，村里不施化肥，全靠种红花草翻耕，讲得就是一个绿色、有机、无污染。用红花草翻耕之后，村里的田野不仅更绿，连产出的米、菜、肉都更香了。
村民们渐渐发现，这种看似原始的耕作方式带来的收益并不低。2014年，合作社每户分红2600元；到2017年，已经涨到4200元。“农民解放了劳动力，土地流转有租金，年底还有分红，谁不乐意？”
趋势似乎一片大好，但钟英华明白，单靠农业产值，能做出来的蛋糕还是太小。
于是，古楠村注册了自己的品牌，每年6月杨梅采摘季，游客不仅能摘杨梅，还能住农家屋、吃农家饭。到8月可以漂流，12月泡温泉，三个季节都有活动，游客来了就不想走。
不仅如此，游客亲眼看到合作社的生态种养方式后，对村里的农产品信任度大大提升。古楠村的猪喝山泉水长大，稻田灌的也是山泉水，游客吃一口就忘不了。
最有趣的是古楠村推出的认领模式。全国各地的客户可以认领一亩稻田或一头猪，手机远程查看农事操作，年底收获时直接快递送到家。这种方式不仅吸引了客户，也把客户变成了长期顾客。
古楠村的农产品销售也很有方法，保质期长的干货通过淘宝和手机商城销售；新鲜的肉蛋通过南昌的五家实体店直销；而那些认领猪和稻田的客户，直接众筹下单。这样的模式下，古楠村农产品的销量逐年增加，最初无人问津，如今客户已经破千户。
未来，古楠村将继续走绿色、有机的道路。新增的100亩梨园3年后将带来500万元的年收入，总年收入可达800万。
