布拉格印象||旅欧漫笔之三十四
民宿一词,在我的印象中,是环境优美、气候舒适地方的农民,把自家房间有偿提供给旅行者观光客,客人可以入伙与主人同吃,可以自己料理饮食,打造的是一种新型供需方式。主人开放,客人自便,颇受追捧,并且很快蔓延开来,从农村到城市。我理解的农民房的外延,也扩展到民用房。
颇为巧合的是,此次到捷克首都布拉格,小张司机也安排我们住进了民宿,布拉格市中心的民宿。为什么?为我的肠胃。
几十年的山药面棒子面滋养的我的肠胃,在布达佩斯的近半年里,尚未适应西方饮食及其习惯。一日三餐不能少,有干粮有菜有汤才周全,隔三差五地包饺子擀面条调剂、改善。这些,小张司机心知肚明,所以,他找一处民宿,能自己做饭,以满足我的口味。
他们从超市买来西红柿黄瓜,拿出备好的袋装刀削面,利用民宿中的几种调料,让我吃了一顿超级享受的布拉格冷汤(捞面的俗称)。
既然到布拉格,不能只说吃,我们首先步行到捷克的母亲河,也是布拉格人的灵魂之河——伏尔塔瓦河。伏尔塔瓦河穿行在布拉格市中心,河面不及布达佩斯的多瑙河宽阔,但航运船只一样繁忙,时近黄昏,夕阳的一抹余晖映在水面,波光粼粼,动感十足。有不少白鸥追逐着航船上下翻飞,给河景增添了喜份。
顺流而下,走到查理大桥,桥身古老,雕塑黯淡,诉说它660多年的历史。此桥是布拉格伏尔塔瓦河上18座桥之一,也是最早的一座桥,曾几何时,历代国王加冕游行都必经查理桥。桥的一端可以通往布拉格城堡山,城堡过去是皇帝、国王的宫殿,如今是捷克总统为外国元首来访举行欢迎仪式和接受各国大使递交国书的地方。平常时间游客可以进城堡参观游览,碰巧的是我们到城堡大门时,门岗、士兵戒备森严,正在猜测间,一队仪仗鼓号齐鸣地走过来,围观的人闪在两旁,欣赏小伙子们雄赳赳气昂昂的威风,有人拍照,有人录视频。什么情况?众人举头上看,见到两面旗帜在风中飘扬,一面是捷克本国的国旗,另一面在风中舒卷,不好确认,似乎是乌国的。至于什么事体不想关心,耽误我进城堡不能不有怨言。何况,周围黑压压千八百人都是游客,抱怨的绝不止我一个。
查理大桥另一端,距离著名的布拉格天文钟不远。这座钟科技含量十足,又十分古老,世所罕见。小张司机讲了有关的一些资料,我又查了百度,真的叹服古人的智慧,能集时空于一体,又有天干地支、黄道十二宫的运行、对应,等等,除了叹服还是叹服。度娘告诉我,我们宋代也有天文钟的制造,而且时间更早,可惜现在没有见到实物,没法类比。
在天文钟所在的广场一侧,有一排饮食店,小张司机领我们寻找爱因斯坦的故居——他出生时的房子,却被餐饮店遮挡了,好在店里知道爱因斯坦的名头,做了两块有爱因斯坦大头像的招牌,算是良心了。
在布拉格,除了自己做饭也下了馆子,之所以提及此事,是因为有点感慨。店是小店,三四张桌子,餐是快餐,小张司机又为我点了面食——意大利面,他们吃披萨,另外给我要了一扎当地的啤酒,说这边的啤酒确实好喝些。我喝了几个月匈牙利的啤酒,我承认他说的对。这不是关键,关键在小店的屋顶下,四周围了一两条绳索,上面系了无数纸币,那称得上是万国币,多个国家、各种面值、五颜六色、五花八门,令我大吃一惊。这是日积月累的成果啊,来之不易!
我赶紧掏手机想拍照,小张司机拉了我一把,说外国人的私物不让拍照;如果想照也要征得主人同意方可。也是,我曾经遇到尴尬事,是在拍一间烟筒面包制售亭子时,被人喝止。虽然没有拍,略感遗憾,但我欣赏店家的创意。仔细寻找,赫然见到了本币高悬其中,还是一元五元的纸币,看样子年代很靠前了,心中顿生欢喜、温暖。人啊人,都像我这德行?
2024.10.15