冬天使劲吃,一通便,二补钙,三强免疫,营养又美味,随便一炒都香!

美食   美食   2024-11-25 22:20   福建  

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大家好,我是乡间小道a,冬季是一个养生的好时机,而白菜则是最适合冬季的美食之一。冬天使劲吃白菜,既能一通便,又能补钙,还能提高免疫力,营养丰富,美味可口,随便一炒都香!白菜含有丰富的维生素C,能够增强人体的免疫力,抵抗寒冷的冬季。白菜中的钙质含量也相当丰富,对于老人和孩子来说,是补钙的好食材。此外,白菜还富含膳食纤维,有助于润肠通便,让身体在冬季也能保持健康。在冬季,白菜的大量上市,价格便宜,是每个家庭餐桌上的常客。买上一百斤堆在阳台上,随吃随取,既能满足口感,又能补充营养,实在是冬季养生的必备食材。

蒜蓉白菜                                      

用料                                                                

娃娃菜 2颗
大蒜 6瓣
生抽 2勺
蚝油 1勺
油 适量
盐 适量



制作步骤

1


                                                                                         

蒜瓣剁碎,小米椒一个(不吃辣的可以不放)
                                                                                                 
                                                                                                 

2


                                                                                          

热油八层热淋在蒜蓉上



3




加生抽 蚝油 盐



                                                              

4


                                                                                    
                                                          
娃娃菜对半切开装盘,浇上蒜蓉



5


                                                                                    
                                                          
锅放水烧开,放上娃娃菜蒸20分钟出锅,撒上葱花即可。



小贴士                                                                                           

在冬季,白菜是我们餐桌上的重要食材,不仅美味可口,而且营养丰富。无论是醋溜白菜、白菜炖豆腐,还是白菜炒肉丝,都是冬季养生的佳肴。在这个寒冷的季节,让我们使劲吃白菜,一通便,二补钙,三强免疫,健康度过冬季。

乡间小道a
四川人,喜欢做吃的,平时喜欢分享一些生活中的人与事,欢迎大家和我一起探讨
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