盐是高血压的“发物”？医生：不想血压飙涨，1种调料要少吃
美食
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2024-12-13 21:38
福建
大家好，我是乡间小道a，当前，高血压已经成为了一种较为常见的的疾病，相对来说，血压的升高对于自身健康的影响还是比较大的；随着控盐饮食的健康理念普及，大多数都会认为导致高血压的原因是高盐，其实导致血压高的并不是盐，而是盐中含有的钠元素；还有医生提醒：1种调料也要少吃。麻酱是很多人非常喜欢的一种调味品，经常被用来当做蘸料，特别是吃火锅的时候，用麻酱调个蘸料，蘸肉吃味道就更不用说了，但长期这样食用，不仅会导致血糖飙升，还会增加患心脑血管疾病的风险！山楂有降血脂、降压、抗心律不齐等功效，可以作为老年人心血管病的预防和治疗。
山楂果脯
用料
山楂500克，指的是去果核后的净重哦，所以大家买时可以多买一点，果核很占分量![]()
临时决定做的，所以家里冰糖不够，用白糖替代，其实不论哪种，口感都是一样的，只是用冰糖做出来的成品颜色好看一点而已，如使用冰糖建议用小块的，容易化开
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山楂去核，可以用笔管，怎么省事怎么来即可，去核的山楂与糖混合，加入适量清水，不需要太多碗的1/3量即可
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混合后的山楂放进微波炉中高火转5分钟，然后拿出搅拌均匀，再高火转5分钟，继续拿出搅拌，再高火转5分钟；这时观察下状态，如果果汁较多，用勺子将果汁舀点出来，这时的汁就已经有很多胶质了，可以泡水喝都行![]()
我一共加热了20分钟，果汁明显没了，肉质饱满。这时就可以拿出放凉，放凉后糖分与山楂会更好的包裹![]()
试吃下口感，如果喜欢更糯一些的，建议微波炉再转5分钟。![]()
小贴士
本配方的含糖量不是很甜哦，属于适中，喜欢吃甜的自行添加糖即可。
