胡豹┃创意农业案例研究51:莲都,鸸鹋湾里的“珍禽司令”

文摘   三农   2024-11-04 10:56   浙江  


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莲都,鸸鹋湾里的“珍禽司令”

一、案例概况

丽水市莲都区鸸鹋湾家庭农场于2014年开始建设,2015年开始珍禽养殖经营,目前是丽水市唯一一家从事鸸鹊(俗称澳洲舵鸟)、山鸡养殖的基地,拥有“浙江省美丽生态牧场”“莲都区十佳农产品旅游地商品”“丽水市生态精品农产品”等荣誉。养殖基地充分利用山、水、树、石、草等原生态元素,并依照鸸鹋的生活习性融入热带元素,形成一个风光旖旎,色彩斑斓的特色产业园。基地现有澳洲驼鸟260只、小鸸鹋500只,山鸡2000只。这些珍禽成了名副其实的“金饭碗”,靠着特色养殖,鸸鹋湾家庭农场围绕特色珍禽养殖这一创业定位,拉高标杆,深入挖掘特色养殖业发展红利,并将这一新兴产业做强、做优、做活。

二、创意做法

1.找准定位,实现养殖市场化

随着人民生活水平的不断提高,传统的养殖业已不能满足人们的消费需求,特色养殖业的市场需求不断增加,市场上的珍离价格已超过百元每斤,形成了供不应求的局势,人工珍禽的养殖不仅有利于保护野生珍离还能带动养殖业的兴盛。一方面找准市场盲点。珍禽养殖作为一项新兴的农业项目,潜在的商机巨大,鸸鹋湾家庭农场正是摸清了市场规律,填补了丽水珍禽养殖的市场空白,在短时间内就带来了可观的经济效益和庞大的市场需求。另一方面依托政策引领。鸸鹋湾在养殖业发展的基础阶段,通过政府的政策扶持,以奖代补、招商引资等优惠政策帮助解决土地流转,养殖园区建设等实际问题,在降低了投资成本的同时也减少了市场风险。

2.坚定不移,实现养殖本土化

鸸鹋湾家庭农场鸸鹋的养殖从无到有,由小到大,落地生根,2016年总产值就达到了160万元,净利润56万元。发展成为联城特色养殖业的龙头产业,主要得益于以下几个方面。一方面发展特色养殖符合生态建设的总体要求。特色养殖业属于生物产业范畴,具备生态产业的属性和特点,既符合产业结构调整的需求,又适应生态建设发展的需要,发展特色养殖业使森林得到更好的休养生息。另一方面发展特色养殖适宜本地物候特点。良好的物候特点和优越的地理位置是发展特色养殖业的基础。丽水得天独厚的自然资源禀赋,使得养殖的产品质量上乘,经济价值高。

3.多措并举,实现养殖规模化

鸸鹋湾在短短的5年时间内产值就突破了百万,并形成供不应求的市场局面。为有力的推动珍禽养殖业的可持续发展,鸸鹋湾家庭农场结合实际,采取得力措施,促进养殖规模不断发展壮大。一方面做好宣传发动,带动周边农民增收致富。抓好宣传,让“特色养殖”真正“深”入群众心里,促进农民从传统养殖向新兴养殖转变。向农户科普养殖知识,使养殖户对特色养殖有更为全面深人的认识。另一方面做好技术指导,调动养殖积极性。鸸鹋湾家庭农场在自我发展、自我完善的基础上,积极为个体养殖户提供优质种源以及防疫、繁育、饲养等方面的技术,发挥好基地作用。针对养殖中的难题,聘请院校专家攻关,不断提高准胎率、产仔率、育成率,使特色养殖可持续健康发展。并通过走出去、引进来等有效形式进行实践考察,打消了农民对养殖业风险大、技术难、见效慢的思想疑虑,充分调动周边农户发展特色养殖的积极性。

4.延伸链条,实现产品多元化

鸸鹋湾家庭农场为改变以出售原产品为主的产品模式,不断延伸产业链条,以新产品开发为突破口,调整产品结构,促进优化升级。一是多层次开发产品。鸸鹋全身都是宝,应用于食品、美容、保健和医药等多个产业领域,是高价值的天然原料。通过对鸸鹋肉、油、皮、蛋、毛等进行的深加工、1只鸸鹋可比原来多卖了四五倍的价,可达上千元的利润。同时,还可将主产品进行深加工、制作成标本、摆件、饰品等,最大限度的提升主营产品效益。深工产品不仅畅销国内,还远销海外具有较好的养殖前景。另一方面深入农旅融合,提升农场效益。鸸鹋湾家庭农场力推生态田园游,积极打造农业田园综合体特色旅游等,促进产业融合发展。

三、建设成效

农场深入农旅融合,综合效益不断提升,通过力推生态田园游,积极打造农业田园综合体、特色旅游等,促进产业融合发展。依靠基地坐落于太极湾的景区优势,依托周边夫人山民宿的集聚效益,将特色养殖和农家乐有机结合在一起,以此提高产品附加值、多层次、高标准发展现代农业共同体。通过双创”(创新+创业)产业园区,运用“互联网+”的模式,建立网上产品销售系统。除了就地消费和化身礼品,将鸸鹋湾的农产品产品搭上互联网的“顺风车”,依托微信、淘宝等实现线上销售,既拓宽了销售渠道,又能借势进一步打响品牌知名度和影响力。

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博士,博士后,教授,研究员。以全球国际视野观察三农动态,以专业工匠精神谋划农业转型,以之江赤子情怀倾注农村乡愁,以鼎新致用思维助力农民创富。聚焦三农发展理论前沿,分享创意农业典型案例,指点农业园区规划设计,力促美丽乡村全面复兴。
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