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莲都，“莲城雾峰”品牌使“绿叶子”变“金票子”
一、案例概况
莲都区把茶叶产业发展作为扶贫改革试验工作的重要抓手，建立“五个一”（一个专班、一个规划、一个政策、一个品牌、一个专家团队）工作机制，构建起茶产业发展与扶贫对象利益联结机制，有力地促进重点帮扶村集体经济发展和农民及低收入农户增收致富，莲都区“莲城雾峰”茶主产区建设项目成功被列入省级扶贫综合项目试点。
二、创意做法
1.以“三个力”促产业提质
一是注入“外动力”。加快培育茶叶生产企业与专业合作社，促进茶产业集约化、产业化发展。引导本地企业独资、合资发展茶产业，引进外地客商投资茶产业，促使茶叶生产基地规模化，使之成为产业发展的主力军和新技术推广应用的龙头。二是提升“原动力”。莲都区注重亩产效益提升，做到稳中提质。经多年的良种推广，5.1万亩茶园中良种基地面积达4.6万亩，茶树良种覆盖率达90.2％。目前，良种茶园已相继进入盛产期，平均亩产茶青达100斤以上，不少农户已成为本村茶叶专业户，并带动周边低收入农户增收，真正实现了“一片叶子富了一方百姓”。三是增强“内驱力”。着眼绿色生态，打造精品茶叶。大姆山茶基地长期坚持“不用农药、不施化肥、不打除草剂”，采取“以虫吃虫，以菌灭菌，以园养茶，以茶养园”的生态平衡管理模式，示范带动有机认证茶园面积达到2240亩，通过“公司+基地+农户”的产业化发展模式，对紧密连接农户的茶叶鲜叶以高于市场价50%的价格进行收购，有力带动当地农民及低收入农户增收致富。
2.以“三个化”促效益提升
一是生产机械化。引进名茶加工机械，名茶的机械加工率达到97%以上，降低了加工成本，提高了初制茶质量。落实新购茶机扶持政策，加大财政补助茶机，通过科技示范推广茶叶机剪，全区茶叶机剪面积占总面积的60%以上。机剪机采的推广应用，可提高工效5至10倍，同时促进了夏秋茶生产比例的连续增长，经济效益明显提升。二是技术标准化。通过推广应用新技术，以标准化生产促茶产业效益提高。在重点茶园安装防霜扇、诱虫灯、遮阳网、微喷滴灌系统等现代化高科技设施设备，改善茶树生长环境条件，提高抗灾害能力。比如遮阳网覆盖栽培茶园，茶叶夏秋梢生长量可比常规栽培增加10-15%，茶叶产量的提高直接促进了经济效益的提升。三是茶厂优质化。坚持“淘汰一批、改造一批、新建一批”的原则实施茶厂优化，茶厂的优化改造，提高生产效率。
3.以“三个为”助营销提档
一是以品质为先。在提升扁形茶、卷曲形茶、“莲城雾峰”红茶等茶产品品质的同时，先后培育了“梅峰”“佳琦”“山水龙剑”“处州古韵”等一批名牌产品和名优茶。二是以文化为媒。大力发展弘扬茶文化的茶馆茶楼，莲都区建有各种茶馆茶楼，茶文化产业营收相当于茶产业总产值的25.2%，不仅延长了产业链，更成为莲都茶业宣传营销的重要阵地。三是以活动为载体。在重点产茶乡村举办丰富多彩的茶叶节活动，如春茶采茶节、品茶节，和观茶山、品新茶活动，有效扩大了茶叶影响力。先后组织了梅峰、佳琦、丽晓等多家企业参加了“中国国际茶叶博览会”、“浙江绿茶博览会”等茶事活动，向外拓展销路。利用杂志、报刊等各种媒体宣传推介莲都茶叶，进一步提升莲都茶叶品牌知名度，促销成效初步显现，产销对接能力明显增强，莲都茶叶在北京上海等大中城市的营销网络进一步健全，营销能力进一步加强。
三、建设成效
围绕“莲城雾峰”品牌建设，莲都区共建立茶叶重点企业（茶厂）20多家，加工机制名优茶数量达600多吨，年产值超亿元。“梅峰”绿茶被认定为浙江省著名商标、浙江省名牌农产品，“山水龙剑”茶被评为浙江著名商标、市农业名牌产品。有品质作保障的优质茶叶深受消费者欢迎，远销北京、上海、哈尔滨、西安、江苏、山东等多个大中城市。
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