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德清,科技“耕田”的数字农业新路子
一、案例概况
德清馨甜家庭农场成立于2007年,农场种植面积150多亩,建有高标准玻璃温室2150平方米,连栋钢管大棚42000平方米,肥水滴灌设施120亩,是一家以种植西瓜、番茄、葡萄、草莓等水果为主,集生产、科研、观光、技术服务为一体的特色家庭农场,农场通过转型农业数字化+农业智能化,走出了一条科技“耕田”数字农业的新路子。农场主余国兴自开始从事西瓜种植以来,不断追求农业科学知识,在西瓜嫁接、网架栽培、配方施肥、防病治虫等方面钻研出了一套独特的科学种瓜技术,探索出一条具有自己特色的发展之路。
二、创意做法
1.适度规模,促进节本增效
农场根据自身劳动力情况,在实践中不断摸索生产经营的最佳规模,将土地经营面积稳定在150亩左右。通过精细化生产,实现农业节水、节药、节肥,推动农业废弃物资源化利用。利用肥水一体化系统,精准控制肥水的灌溉利用,避免造成不必要的浪费,节水节肥率达到20%。近几年,农场大力推进生态农业、美丽农业、数字农业建设,以现代的数字化机械设备代替传统的人工,大幅度降低了人工成本。
2.绿色防控,强化安全生产
农场坚持绿色种植、可持续生产的原则,通过虫情测报和杀虫设备,利用智能设备的预警功能,避免虫害的发生,减少农药的施用,提升农产品品质。依托互联网及二维码等科技手段,建立全程可追溯、互联网共享的农产品质量安全信息平台,健全从农田到餐桌的农产品质量安全监管体系,保障人民群众“舌尖上的安全”。农场种植的西瓜、葡萄、草莓、小番茄、火龙果均通过绿色食品认证,其种植西瓜获得湖州市农产品质量奖和浙江省名牌产品称号。
3.调整结构,优化种植模式
为适应消费者对农产品质量安全和观光采摘的更高要求,农场相继调整了西瓜品种,扩大果形漂亮、低温生长性好,容易座果,并适合当今电商发展的耐贮运的优质品种如小皇冠、彩虹西瓜的种植面积。优化种植模式,利用连栋大棚、玻璃温室棚的棚高、大、通风透光好的优势,大力发展高效的网架空中西瓜,草莓无土立体栽培以及番茄、西瓜套种,草莓、西瓜套种模式,努力提高产出率。“空中西瓜”先后在央视、人民日报等10多家国内主流媒体播出与报道,“西瓜空中栽培模式”被评为第四届浙江农民创富大赛好点子奖。
4.重视科技,发展数字农业
农场自2015年开始进行信息化建设,大力发展“数字+智慧”农业。通过几年的转型升级,农场内的温室大棚通风(遮阳)、灌溉、施肥等全部采用数字农业智能控制,温室接上了数字农业系统,温室通风(遮阳)、喷滴灌溉、肥水浓度、园区排水等全部可数字智能化控制。通过环境监控、作物生产模型分析和精准调节为一体的农业生产自动化系统和平台,借助物联网对不同的农业生产对象实施精准化操作,大大改善了农产品品质。作物生产在适宜的环境中,产量可提升15%以上。农场内的“果蔬数字植物工厂项目”被列入全省数字农业工厂试点示范。
5.双管齐下,多维拓宽销路
为推动农场特色农产品“销远路”,农场先后和杭州、德清等直播平台合作,通过直播“请进来”,从而让新鲜水果、蔬菜“走出去”。此外,农场还借助微信平台,通过“朋友圈”带货方式扩大销路。同时,农场还开通了“同城送”渠道,通过电话、微信等方式预订,在全城区范围内送货上门。“线上”广销路,“线下”稳销量,为真正实现农副产品由“种得好”向“卖得好”“卖得俏”转变,探索出一条具有可复制、可推广的营销之路。
三、建设成效
德清馨甜家庭农场秉承规模化生产、品牌化经营的理念,坚持开得绿色生产、品牌营销,取得了良好的经济效益、社会效益及生态为售具有较强的示范性和地区影响力。先后被评为德清县“讲道德,更健康”诚信农产品联盟示范基地、市级十佳生态循环农业示范主体、市3A级生态休闲农场和浙江省首批采摘旅游体验基地。
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