点击蓝字 关注我们
开化，以红高粱产业撬动“三产联动”发展
一、案例概况
开化县大溪边乡紧紧抓住红高粱产业，加强顶层设计、创新工作机制，实施三产联动，全乡红高粱种植面积达3100 亩，成为浙江省连片种植面积最大的红高粱产业基地，以“粱花”景观为基础，开发建设上安梯田景区，发展民宿（农家乐）产业，形成了集“赏景、餐饮、购物”等内容为一体的产业链。以年均200多万元的收入，红高粱酒实现3000万元销售产值，在家村民人均增收4300 元，走出了一条领导、群众、社会都认可的发展新路子，真正实现了“人人有事干、家家有收入、村村有产业、处处有美丽”的和谐场景。
二、创意做法
1.把劣势转变为优势
大溪边乡地处开化县深山地带，绝大多数的耕地都位于山高坡陡且上山不便的地方，雨季流水快，在地表停留时间不长，而枯水期水量则严重不足。水稻等富水作物的种植，不仅灌溉困难，而且由于强度大对体力劳动的要求也高。但发展劳动强度低的红高粱等旱粮作物反而可以发挥优势，在提高粮食产量的同时，还可以带动留守妇女、老人参与生产。大溪边乡虽然是县内的交通末端，但离杭州千岛湖很近，是开化县开展融衢接杭战略的最前沿阵地，能够充分依靠千岛湖风景区和钱江源国家公园，打造成为两地旅游的交通枢纽，发展观光农业。
2.将单一转换为融合
传统产业模式是一二三产互相隔离、各自发展，农村只生产初级农产品的模式。大溪边乡破开传统产业结构，将红高粱种植、红高粱酒酿造以及红高粱旅游融合到一起，实现三个产业的同步发展，不再单纯销售初级农产品。并通过举办红高粱、油菜花等相关的节日庆典，积极打造“金竹岭”“上安梯田”等地方农业和旅游品牌，并向市场供应含有较高附加值的红高粱白酒、民宿（农家乐）等农业和旅游增值产品，形成良性互动，发挥红高粱产业经济效益的最大效益，带领村民实现增收。
3.从个体转变为团体
大溪边乡组建了红高粱产业协会，并通过该协会积极与省科协、省农科院等各级农业科研部门联系，邀请专家对村民进行系统培训和指导，统一对外宣传营销、统一面向市场竞争。从2019 年以来，由于全村在外人员较多，但又作为梯田景区所在村的情况，上安村作为红高粱产业核心区域，开始尝试由村集体统一管理村民土地，根据梯田自然布局，统一种植红高粱、生产和销售红高粱酒，推动了农旅产业建设。村民和村集体通过整合土地、劳动力和资本等生产要素，最大限度地实现资源利用，获得了稳定的收入。
4.村村有产业变美丽
实现村村有产业。全乡12 个行政村都把红高粱产业作为增加集体经济收入的主导产业。上安村从2016 年开始就把村里全家全年都在外的村民的100余亩耕地统一种植红高粱，自产自销红高粱酒。黄谷、月岭等村充分利用油茶幼林，林间空地多的优势，对红高粱进行套种。上安、黄谷等村集体分别建起了红高粱白酒酿制作坊，增加了第二产业收入。实现处处有美丽。大溪边乡通过红高粱产业链，实现了三产联动，从开化县最偏僻的山区成为了远近闻名的红高粱特色小镇、旅游热点农村，被列入衢州市唯一浙江省特色农业强镇创建名单，带动了村民增收、集体增富、村庄增美。
三、建设成效
实现人人有事干。在红高粱的种植、管理和收割等阶段，劳动强度不高，上了年纪的老人都可参与。在衍生出的酿酒、民宿等产业中，老人也可参与景区环境维护等劳动。目前，全乡有80%以上的60岁以上老人都参与到了红高粱产业的生产过程中。实现家家有收入。上安村全村160 多户都在种红高粱，平均亩产1000斤，年产白酒100多吨，产值可达500多万元，实现了300多位留守村民人均增收13000元以上。
开化，以红高粱产业撬动“三产联动”发展
扫码关注我们
胡豹创意农业
农业园区、特色小镇、美丽乡村
乡村治理、乡村振兴、共同富裕
咨询丨规划丨设计丨运营
联络：jxhubao@sina.com
