🦩雲南福地，蒙神眷顧，以區區一省之幅，富饒豐美不輸於南美洲遼闊整境。雲南亦曾於吾國吾民山窮水盡之際，涵養了一國一族之脈綿綿不絕，溫美，堅韌，秀拔，令人嘆之不盡。
🦩以雲南之廣袤，我前前後後曾經抵達過的部分，實在是微末細碎不值一提，可巧不巧，惟怒江一地，偏偏竟於四年之中，跋涉了兩度，說起來，我自己都覺不可思議。
🦩一切皆是緣份吧，天地之間必有某種力量，引領著我們的來路和去向。
🦩此次到怒江，專程來訪松露，怒江大峽谷的腹地，貢山，自古以來，是松露產地，這真是秘境裡的深層秘密，四年前我明明到過貢山，卻對此全然無知。「拾野風物」、「一坐一忘」、「既下山」，三枚品牌的各位優秀主理人，深耕雲南多年，合力主辦了本次「松露與酒的獵歌」，讓人大開眼界，一嘆再嘆，雲南之神，怒江之險，松露之奇。
🦩上海飛昆明，宿一夜；昆明高鐵四小時至保山，宿一夜；保山駕車六小時至怒江霧裡村。晚飯後的夜裡十點半，鼓鼓當日的所有餘勇，提著馬燈，摸黑攀登45分鐘，走懸崖峭壁上的茶馬古道，過滾滾怒江，滿天大星星燦然如斗，終於抵達半山腰的「既下山」客房。十來度的氣溫裡，晴晴和我，上氣不接下氣，裡外三層透濕，連頭髮根都水靈靈的。
🦩深夜進入的「既下山」客房，全木結構，個性鮮明，這個個性，是男性，一間百分百男性趣味的客房，充滿西部牛仔的精神。最特別，是窗外一箭之地的怒江，逝者如斯，不捨晝夜，滾滾水聲，轟鳴賽過法拉利；以及窗前一株千年古核桃樹，村裡最彈眼落睛的大樹，地標一樣的地位。於這間山腰上的客房，獨宿了四晚，夜夜好眠深沉，山川氣場強大，實在是難得一遇的睡眠經驗。
🦩關於「既下山」，我從上海飛昆明之前，摯友劉振亞兄給我看了一段他寫的文字，振亞寫得太好，我再寫，就統統是蛇足了，貼原文在下面：
怒江霧裡村，是賴國平兩年來寫就的一首詩。
這是傾注了極大心血的「妙手偶得」。
也是一個毋須英雄代言，卻飽含著英雄主義的項目。
它讓人重新思考遙遠的意義，令長途成為一次醍醐。
霧裡村，從怒江下游的保山機場驅車抵達需要7小時，進村還得有20分鐘，各種物資仰仗人抬馬馱。
世俗眼光里的望而生畏，國平卻道：「恰好」。
也因此，在怒江上游，保存著一個文化自有自足的民族。這個世界陌生且熟稔，老邁亦童真。
以一種反諷，國平廢黜了空間慣常的組裝邏輯，用定制傢具令室內擁有了內容感。
霧裡村的藝文駐地，是停泊這片淨土的錨。
在此，塵埃也有被收集的理由。唱針拾取的是一場Lo-Fi的冒險。
這個項目還有哪些錯誤和欠缺？國平以一種將錯就錯，甚至消解了「正確」的藩籬。
我期待那場預見的長途，和一輛開往地老天荒的落日飛車。
未完待續
圖 by 未央小姐，黃晴晴小姐，和各位團隊隊友
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