Fuente: Cuenta del Consulado General de Uruguay en Guangzhou
本文转自：乌拉圭驻广州总领事馆
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乌拉圭结合了两个方面的优点：最好的产品，最好的生产过程。
乌拉圭在世界上最好的土地上培育出了最好的肉牛品种。经过四个多世纪的经验积累，乌拉圭形成了完备的生产体系和独特的技术，生产出世界上最好的肉类。
为什么绿色？
+ 可持续性
四个世纪的优质肉类生产史，离不开整体可持续性发展。
+ 生物多样性
不同的土壤、不同的地形、不同的温度造就了多种多样的生态系统：沼泽、河岸森林、棕榈树林、开阔草原、高地。
+ 健康
乌拉圭是拉丁美洲预期寿命最高的国家，也是肉类消费量最高的国家之一。这两个因素是相辅相成的，它是一种生活方式，是对我们健康的呵护。
为什么优质？
+ 土壤
乌拉圭拥有拉丁美洲最古老的地质构造。
这些岩石造就了种类繁多的土壤：各式各样，应有尽有。每一种土壤都有自己的特性、特征以及在生态系统中独特的意义。
+ 品种
乌拉圭饲养着世界上最好的牛种：海福特牛和安格斯牛，其牧群享誉全球，拥有 150 年的发展、传统和演变历史。
+ 经验
1863 年，世界上第一家食品跨国公司LEMCO成立，意味着第二次工业革命在乌拉圭诞生。LEMCO司生产的"Fray Bentos"牌腌牛肉闻名于世，被誉为 "世界美食"。
+ 技术:可追溯性和安全性
世界上唯一一个对牛只和牛肉进行 100% 追溯的国家
自2006年起，乌拉圭成为世界上少数几个对所有牲畜实施强制性个体可追溯系统的国家之一。乌拉圭牛所有信息都有地理坐标。这就是乌拉圭引以为豪的高科技系统—SNIG：国家牲畜识别系统。肉类质量始于动物福利，终于保证产品安全的工业流程
拥有输华资质的乌拉圭肉类屠宰加工企业：
以上名单均来自官方且唯一，数据皆真实可靠。
如有疑问，乌拉圭驻华大使馆，其他区域领事馆以及乌拉圭国家肉类协会亚洲代表处将随时为您解答。
联系方式：
乌拉圭驻华大使馆：uruchina@mrree.gub.uy
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乌拉圭驻广州总领事馆：cgcanton@mrree.gub.uy
乌拉圭驻重庆总领事馆：cgchongqing@mrree.gub.uy
乌拉圭国家肉类协会亚洲代表处：inac.public@outlook.com
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