99%的人都会犯的错:因误会而拒绝美好!

美食   2024-05-14 00:12   福建  



一年半年在茶山,
直面茶山,化繁为简,
心无旁骛,为茶说真话。



误会的后果是严重的。


它不仅会导致人们错失可能的美好,留下遗憾。如,恋爱中,因一个小小的误会而分手的情侣屡见不鲜,误会不解除彼此就会拒绝在一起;在职场中、生活中、学习中又何尝不是如此?


误会会产生很多不良影响,最典型的就是先拒绝。


误会的产生,主要是信息不对称或主观偏见而来。



那误会和喝茶什么关系?

有人就喜欢绿茶,一年四季都是绿茶,也有人一年四季白茶,惊讶吧?

一点都不奇怪。

很多人说我不喝铁观音,但爱喝铁观音的也大有人在,这也一点不奇怪。


铁观音即是茶树名,也是茶名,安溪铁观音目前中国地理标志品牌价值NO1。

由此,我们就知道不能小看安溪铁观音。

铁观音这棵茶树的基因超级牛,能做出来非常优雅的气息,注意是:非常优雅。比如高级感很强的兰香、花果香、花香等特殊气息。很多别的茶树品种是香气好,但不一定“雅”,这个差距玩审评的人最清楚。

也能做出来非常恐怖的协调感,也就是说,铁观音的茶汤百喝不厌,百喝不腻,不仅饱满还能很醇滑,更何况还有能抓人心的“观音韵”,这个东西是天生的,优秀的基因决定的。有很多茶树做得再好,汤感总是有缺陷,原因就在这。


安溪铁观音这么好,这么优秀。

为什么很多人会拒绝安溪铁观音?觉得别人喝铁观音很奇怪?

其实是这样的,因为很多误会:

90年代前后,安溪铁观音已经开始崭露头角,2000-2010年在全国全面开花,需求量巨大。在这样的时代背景下,出现了很多外围产区的仿冒茶、新工艺茶、包括后来的机压茶(不是揉捻工艺),在这些因素的影响下,品质出现了严重的下滑,很多消费者由于自身了解有限、渠道有限,接触到了这些不好的茶,从而对铁观音产生了不好的印象,人的印象一旦形成就不容易改变…事实上,正经的安溪铁观音不是这样的,应该是非常优雅、丰富、饱满;七泡有余香…

这是误会的源头~~


1990年到2010年,安溪铁观音爆发式增长,品牌文化建设、品牌价值保护、从业者的认知都没跟上,太多的人粗劣经营,恶意营销,给铁观音造成了很多不良影响。

在那个年代,安溪铁观音的相关协会、组织、茶人都没能及时做好引导工作、辟谣工作,间接让很多消费者心中的“误会”没能消除,甚为可惜。

2014年,自媒体时代开始,很多自媒体工作者无良,他们随意放大、诽谤、造谣关于铁观音的很多内容,自媒体时代的“信息”扩散面和速度不容小觑,这进一步加深了铁粉的“误解”,久而久之,人云亦云,很多人说不喝安溪铁观音~

其实,不是安溪铁观音不好,而是很多人喝不到正经的安溪铁观音,就像最近很多人在误会福鼎白茶一样。

真正的福鼎白茶超好喝、也耐泡,真正的安溪铁观音又何尝不是如此?

现在,福鼎白茶的价格回调、安溪铁观音的价格也超级合理,这反而成了很多茶叶爱好者的福音。

可以花更少的钱喝到品质更好的茶。

所以,有渠道的茶友、对茶叶认知正确的茶友,谁也不会放弃福鼎白茶或是安溪铁观音。


就目前来看,我身边就有很多铁观音的超级铁杆,他们就是摁着铁观音喝不停。

作为一个在安溪茶香土生土长的人,我们深知不是铁观音不好,而是很多人接触不到好的铁观音、或是因为误会太深而拒绝接触铁观音罢了。

此文为内心真实的想法,倘若您也因为误会而拒绝安溪铁观音,那可以尝试放下成见,找个好渠道,再试试安溪铁观音,它真的好,高雅,好喝,值得品味!

就像这组图片中的铁观音多么好?
何必因为“误会”错失美好?


生活又何尝不是如此?

无论是个人生活还是职业发展,我们都需要学会消除误会,在面对不熟悉的领域时,我们更要保持好奇心和求知欲。

消除误会,拥抱美好~你会发现这个世界其实更美好。

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心无旁骛,为茶说真话。






直面茶
一年半年在茶山,化繁为简,为茶说真话。
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