卖不动的千年老二五粮液,能否摆脱「销量ED症」?

美食   2024-11-27 17:03   重庆  



一边是2025年营收超千亿的宏伟目标,一边是同比1.4%的单季度增速。


曾经的白酒龙头,现在的千年老二五粮液,怎么卖不动了?



对大企业来说,增速变慢就是错


最近,五粮液公布了2024年第三季度财报,以往势头迅猛的白酒巨头,如今的成绩令人咋舌。



第三季度,五粮液营收172.7亿,同比增长1.4%。净利润58.7亿,同比增长1.3%,不进营收和利润增长率首次进入“1字头”,而且利润增长率还低于营收增长率,说明五粮液的销售和盈利能力正在走弱。


降价也卖不动,五粮液问题出在哪里


价格倒挂,是五粮液卖不动的典型体现。



在2024年双十一期间,以拼多多电商平台为例,五粮液普五的价格只需789元,看似绝对价格很高,但它曾经是千元价格级别的大单品,已经有了严重的价格下滑。


实际上,五粮液的价格下滑早就有所迹象了。经相关数据显示,从2016年开始,五粮液至少调价了六次。


就算如此频繁调价的情况下,近年来五粮液的营收增速也不容乐观。


从社会范围来讲,行业将近年白酒市场的遇冷,归结于社会经济的滞缓以及消费者资金的萎缩,大多数人生活中开启“消费降级”,以往较为高端的白酒品饮也让位于衣食住行。


在此严峻环境下,2023年,五粮液仍合计生产了18.41万吨酒。其中,较为高端的五粮液产品4.01万吨,占总产量的21.8%;此外,五粮液在2023年的商品酒库存为4.83万吨,其中五粮液为4437吨,其他酒为4.39万吨。


生产需要成本,库存就是资产。面对当前白酒市场消费降级、年轻消费群体崛起、传统高度白酒逐渐走弱、低度白酒需求兴起的现状,五粮液的首要任务仍是清库存、赚现金流。一边是低需求,一边是高产量,这本身就是一个巨大矛盾。


成也大经销商,败也大经销商


五粮液曾广泛采用大经销商模式来管理销售渠道,这种模式在初期帮助五粮液迅速扩展市场,但由于对大商的过度依赖,五粮液在渠道掌控力和市场响应速度上受到影响。



具体来说,大经销商依仗企业对它们的依赖,在商品上拥有较高的定价权,迫于社会经济的下行,大经销商往往采用低价甩货的形式销售,从而缩小了五粮液的盈利空间。


虽然五粮液试图通过数字化营销系统、控盘分利、控量等方式实现直销渠道的提升,但这也把压力传导给了经销商,引发他们不满的同时也带来了“摆烂”问题,既不积极进货,又不主动推进高价销售,并试图以此方式换来集团的政策优待。


从第一变为千年老二,既生“五”何生“茅”?


别看五粮液现在是白酒行业老二,它曾经也是龙头老大。


1994年,五粮液通过OEM贴牌模式和提价策略,营收成功超越了当时的行业领导者汾酒,确立了自己在白酒行业的领导地位。此后,五粮液继续扩大其市场份额,成为浓香酒的代表,直到2013年被茅台超越,才失去行业第一的位置。



时至今日,五粮液可谓四面楚歌。今年前三季度,茅台营业收入1231.23亿元,同比增长16.91%。五粮液营业收入679.16亿元,同比增长8.60%。汾酒营业收入313.58亿元,同比增长17.25%。前有白酒龙头茅台独霸酒市,后有汾酒、泸州老窖穷追猛赶,传统白酒市场已经趋于饱和,五粮液想要进一步提振销售,难度可见一斑。


稳基盘、拓市场、国际化,五粮液突破千亿的三大出路


高价不被认可,低价缩小利润。在传统白酒市场,五粮液要做的就是稳住基本盘,兼顾经销商和直销渠道,采取适当的定价和营销,清库存、赚现金流。


面对白酒市场越来越明显的年轻化趋势,五粮液还需积极迎合年轻消费群体,开发他们喜爱的低度和多口味酒品,并争取打造新的爆款大单品,实现传统高度白酒之外的新增长点。



在整体社会需求疲软的现状下,五粮液正在将目光扩展到国际视野。


当前,五粮液产品已实现高中低全系列出口,覆盖全球100余个国家和地区。它在亚太、欧洲、美洲设立了三大国际营销中心,实现了免税门店的全覆盖。


在国际合作上,五粮液深度参与了APEC工商领导人峰会、纽约2024《财富》全球论坛等高端活动,在全球高端人士面前混了个脸熟。


社会决定市场,市场决定发展。当前白酒的增长疲软问题是普遍存在的,不只五粮液一家。想要实现营收千亿目标,五粮液需要走的路还很长。


想要从传统白酒市场实现目标,必须依靠社会整体经济的快速复苏。所以,五粮液需要将国内多余库存销往海外,并积极开拓年轻新型白酒市场,才是正确之道。




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