“当一个国家经济发展到一定程度，企业出海是历史必然。”
近年来，随着中国品牌高质量发展，国际竞争力也持续提升，越来越多中国企业开始加快国际化步伐，掀起一股“出海”潮，汽车、手机、家用电器……越来越多中国产品热销海外。
其实，对于“出海”这件事，白酒行业一直都在做。
1992年，汾酒厂在太原专门成立了自己的进出口国际贸易公司，成为全国白酒行业首家进出口自营公司。
1995年五粮液成为第一个系统出国的企业，1998年更是登上美国纽约时代广场打广告。
2001年，中国加入WTO，茅台、五粮液、泸州老窖等酒企开始布局海外市场。
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然而，时至今日中国白酒海外主要消费人群，最多的还是出国的中国人和华人，始终没能成为当地主流消费酒种，并没有被当地人所接受。
海关总署数据显示，2023年中国白酒出口量约为1.5万千升，仅占总产量的0.2%，出口总额为8亿美元，折合人民币不到60亿元。
那，到底是什么拦住了中国白酒出去的路？中国白酒又该怎么做，才能真正摆上老外的餐桌？
走出去容易，走进去难
想要走进去，最大的难关，就是关税贸易壁垒。
现在，白酒企业在海外市场需要面对关税、消费税、酒精税、增值税等税费问题。
很多国家对中国白酒的关税在100%—300%范围内，像印度尼西亚关税是200%—300%，欧洲一些国家则在80%—100%。
虽然美国、日本、澳门的关税相对较低，但它们各自的政策、法规特别严。比如美国市场500毫升容量的白酒不能售卖，没有酒牌的企业无法进行品牌推广或者事件营销类活动等。此外，当地经销商还要赚取一定利润。
最后在市场上，白酒销售的价格能达到中国市场上的2倍甚至3倍以上，可见，关税对价格的影响很大，直接影响了当地消费者的购买倾向。
当然，关税的问题，并不是不能谈。
前不久，香港将进口价200元以上的烈酒进口税率由100%减至10%。香港烈酒税下调后，将有利于提升香港在全球烈酒市场的竞争力和影响力，有助于将中国优质白酒文化推向世界。
香港关税的大幅下调，是一个极为利好的开端。相信，未来通过积极推动国家层面的贸易谈判，多方努力协商，一定会解决关税问题。瑞士日内瓦的中国常驻世界贸易组织（WTO）代表、特命全权大使李成钢就曾表示，把白酒作为谈判的重要品类，争取更优惠的关税政策。
中国工程院院士孙宝国在今年全国两会期间就提交了“关于争取酒类国际贸易政策，加大白酒国际化推广”的提案。他表示：“中国白酒是世界六大蒸馏酒之一，希望有关部门制定一系列白酒出口优惠政策，积极推动国家层面贸易谈判，助力中国白酒走向世界。”
既要走进去，还要摆上桌
其实，相比关税的屏障，更难跨越的是文化差异的鸿沟。正如中国食品土畜进出口商会白酒国际化首席顾问张炸力所说，“走进去”融合当地文化、消费场景同样重要。
在饮酒习惯方面，很多国家喝烈酒是在餐前或者是餐后，餐中大部分是饮用葡萄酒，中国白酒作为餐中饮用的烈酒，一时之间很难被海外消费者接受。
中外餐饮概念差异，加之文化差距、场景差距等，导致目前中国白酒在海外的推广主要集中在免税市场，以及当地华人市场，还没有真正意义上进入海外的主流市场。
可见，如何对海外消费者进行教育，成为各大白酒企业的必修课。例如将中国白酒培训教育课程升级为主流多国语言版，通过培训推广突破现有华人圈层，影响海外主流酒类渠道经销商和主流酒类消费群体。
在这一方面，白酒行业已经开始进行尝试。中国酒业协会在Facebook和 Instagram开通了白酒文化推广官方账号与主页，编撰了《白酒文化国际推广手册》，向全球消费者讲述中国白酒故事。
各大白酒企业也在不断努力，寻求突破口，旨在让中国白酒融入到海外消费者的生活当中。
以MEI为向，茅台探索国际化新路径
茅台偕美世界行先后走进泰日法英等国及港澳地区，坚持以MEI为向，遵循“友谊之行、文化之行、品牌之行”三条主线，通过全球品牌文化巡展、美馔之夜等方式构建“美酒美食美生活”，推进茅台家族产品进入国际市场；参加2024年世界经济论坛第54届年会，并走进瑞士、意大利等欧洲国家开展2024茅台品牌推广及文化交流系列活动，以酒为媒，对话中西。
携手热门IP，五粮液让“和美文化”走向世界
由五粮液独家冠名的经营体验节目《中餐厅》，在法国浪漫的莫奈花园，一同开启“中餐出海”的新篇章。并推出了一系列特别主题周，包括“奥运主题周”“国潮主题周”和“中法友谊周”等，成为连接中外文化交流的桥梁，既实现了东方传统优秀文化的传播，也展示出五粮液对“和美”理念的倡导，和为全球消费者创造和美幸福生活的生动实践。
除此之外，五粮液通过“和美全球行”开启了跨国多元文化交流活动，将承载着中国传统文化内涵的浓香芬芳带给了更多的海外消费者。
五粮液还与意大利金巴厘集团合作，共创以五粮白酒为基酒的“五谷罗尼”鸡尾酒，并在韩国市场发布了“五粮气泡酒”系列预调酒等产品，真正做到了入乡随俗。
助力顶级赛事，泸州老窖闪耀国际体坛
为迅速打开国际市场，泸州老窖频频携手国际顶级体育赛事，发力体育营销。
2022年卡塔尔世界杯期间，国窖1573特别推出FIFA2022卡塔尔世界杯官方授权白酒，限量发售36000瓶，每一瓶都有单独编号，镌刻球迷们对足球和世界杯的难忘记忆，这款极具世界杯标签的产品既迎合了球迷们的收藏需求，也促使中国白酒文化与世界杯所代表的积极进取、勇于奋进的体育精神实现“碰杯”。
澳网比赛期间，国窖1573还将底蕴深厚的中国元素带到赛场，开展白酒品鉴、冠军之夜、澳网跨界酒品发布、中国“年夜饭”等众多时尚亮眼的品牌活动，为品牌搭建起与全球消费者沟通交流的国际化舞台。
“八仙过海”，各大酒企各显神通
为了能在新的市场占得一席之地，各大酒企同样是花式“抢滩”。
汾酒在吉尔吉斯斯坦的图书馆，建设了一座大概170多平方米的汾酒文化展示中心，通过一些中国酒文化图书，让当地人了解中国白酒文化，并与海外著名巧克力品牌合作，打造酒心巧克力。
洋河则参加了中法建交60周年庆典，洋河梦之蓝更是被誉为“舌尖上的外交官”，亮相APEC峰会、G20峰会等重磅国际会议餐桌，洋河也在多个国家建设了白酒文化体验中心。
红星开发的女娲酒，将中国特色书法和灯笼元素转化为宫灯平行造型，把中国特色的元素转化为海外消费者容易辨识的元素符号。
此外，在保持自身特色的基础上，红星还融入国际烈酒的风格，使得酒体更为平衡、纯净，开发适宜作为鸡尾酒基酒的白酒产品。
可以看到，中国白酒正在从文化、体育、艺术、商业等多个领域，和海外消费者进行交流沟通，主要体现以下几个方面：
强化文化体验项目，让大家更了解白酒的文化和历史；
有更创新的市场营销策略，触达海外年轻消费者；
加深国际跨界合作，将白酒推向世界的舞台。
在北京大学文化资源研究中心主任、中文系教授张颐武看来，白酒文化的全球荣景即将展开。
当然，我们不能急于求成。
当年，啤酒在20世纪初来到了中国，直到20世纪80年代才完成基本普及，90年代才完成全面普及，用了七八十年时间，而蒸馏酒、葡萄酒同样也是花费了百余年时间才完成普及。
所以，这必将是一个长期、系统、循序渐进的过程。
正如中国酒业协会理事长宋书玉所说：“酒业要取得更好发展，就必须以国际市场为突破口，这是产业自身发展的必然要求。”
特别是当前国内白酒正在面对产能过剩、库存高企、价格倒挂的市场环境，积极探索新的市场和消费者群体，开拓海外市场势在必行。
不仅如此，随着中国高水平对外开放的坚实推进，共建“一带一路”倡议深入实施，中国在世界的经济、文化影响力持续提升，为全球共同繁荣带来了更多机遇，也让中国白酒产业迎来更加广阔的国际发展空间。
然这条路任重道远，但在中国白酒行业的共同努力下，讲好中国白酒文化、做好中国白酒品质，一定会让这份源自东方的佳酿，香飘世界。
