“豫酒振兴”计划提出7年之后，豫酒市场格局发生转变了吗？
近日，河南省酒业协会披露了今年前三季度豫酒整体销售数据，豫酒销售额为84.24亿元，与去年同期相比增长了26%，豫酒的市场份额有所增加。
而根据去年披露的数据，河南全省白酒销售额达到了668.19亿元，市场流通的白酒品牌有4000个左右；省内品牌流通数据总额为142.36亿2023，全省酒类流通销售额前10名中，省内品牌占了2席，前30名中，省内品牌占据7席。豫酒的市战率却有所下降，高达668亿元的大蛋糕，区域酒不得不面对行业巨头带来的挤压。
谁能想到，拥有悠久白酒酿造历史和白酒产销大省两张王牌在手的河南，竟然区域名酒在白酒头部品牌包围下难以突破？
豫酒试图突围。2017年河南省提出“豫酒振兴“计划，并发布了《河南省酒业转型发展行动计划（2017-2020 年）》，提出建设全国重要的优质酒生产基地、中国白酒文化基地等目标，推动豫酒供给侧结构性改革，培育大单品，以提升豫酒品质和竞争力。
头部品牌环抱下突围很难。豫酒虽在2018年销售收入同比增长 19.04% ，形成了“五朵金花”+“五朵银花” 的战略布局，但市场占有率却不尽如人意，仅占 23.2% 左右。就拿五朵金花之一的宋河来说，2018年主营业务收入只有10亿元左右，而曾经规模相当的洋河营收已超 200 亿。
豫酒苦于无法培育出能抵御外省强势品牌的白酒企业。2022年，“豫酒振兴“来到了2.0阶段，首次为河南酒业制定目标任务，提出到2025年，河南省本土白酒规模力争达到260亿元，其中仰韶酒业力争突破100亿元。
2023年，豫酒品牌销售总额为142.36亿元，省内16家地产酒骨干企业销售额113.9亿元，同比增长20.59%，头部马太效应明显，远高于全省白酒市场增长速度。
豫酒在增长，逐渐形成以仰韶酒为龙头，以杜康、宝丰酒、赊店老酒、五谷春酒业等为代表的金字塔格局。
河南作为中国白酒销量前三的省份和白酒人均消费量最高的省份，历来是兵家必争之地，豫酒振兴为什么这么难？
首先，错过了中国白酒发展的黄金十年，被其他白酒品牌赶超，全国闻名的豫酒板块开始衰落，与川酒、黔酒、徽酒、苏酒等产区的差距逐渐拉大，省内早已形成了白酒巨头固化的市场格局。
其次，豫酒品牌内部管理混乱，忙于改制等内部问题，无暇发展。
豫酒振兴难，为何只有仰韶酒能走出来？
从2016年营收突破10亿，到2021年实现30亿，再到2023年取得了飞跃性增长，仰韶酒达成了50亿小目标，连续多年保持高增长，以断层式领先之势，跑出了加速度，对外初步具备与其它头部酒企掰手腕的实力，对内与同侪形成了一个大断层，成为绝对的豫酒头牌。
抓住了市场红利的尾巴。早在“豫酒振兴“战略提出之前，仰韶酒就开始调整战略和品牌重塑，引入新的管理团队，全面顺应市场进行改革，逐渐地找到了新的发展方向。杜康的觉醒之路开始于2009年，战略重组，加强品牌重塑和渠道建设，在2013 年达到近 20 亿元的销售额，但深陷旷日持久的“杜康“品牌之争，发展受阻。2022 年杜康酒业销售额为 15.05 亿。曾经的“豫酒一哥”宋河， 2000 年前后陷入经营低谷，几十年间有所崛起，但最终难逃破产重整道路，于2023年被收购。
彩陶坊系列的推出，仰韶酒命运的齿轮开始转动。仰韶酒重视专业人才的培育，以品质为基，打造超级大单品。“一生只为酿造一瓶好酒”。仰韶酒业从2004年开始探索香型，在承载千年制曲工艺上，独创陶融香型，填补了豫酒品牌无独立自主香型的市场空白，重塑了仰韶在豫酒阵营和中国白酒行业中的地位。去年，杜康酒重磅推出了国优1988，助力杜康在去年拿到了年销30亿元的好成绩。
深入下沉市场，形成“一线两角”的大仰韶格局。以郑州为中心，通过“直营+大商”的双轮营销模式，在河南省已经成立了260个办事处，相当于260个直营公司，完成了对河南18地市的全面覆盖，全维度包围下沉市场，积累了白酒市场基本盘。开拓省外市场，发布了“一线两角”的全国化战略，布局全国化战略。
文化营销带来泼天的流量。重视文化营销，以仰韶文化为锚点，打造豫酒IP。近年来国风复兴，打造了一系列“豫酒文化行”“豫酒中原行”等活动深入下沉市场；借助央视等权威媒体平台，冠名央视节目如《中国经济大讲堂》《大国品牌》等，提升品牌知名度和影响力；携手河南卫视打造了《彩陶坊》《奇妙游》两大文化IP，河南卫视的出圈也给仰韶酒带来了泼天的流量；深度融合白酒+文旅，打造了以 “一庄五园” 为主体的仰韶酒庄工业旅游区，定期举办文旅活动，为游客和消费者带来一系列沉浸式体验。
豫酒振兴的七年以来，收效是非常直观的，尤其仰韶酒业已经跨过50亿门槛，稳坐豫酒头把交椅。仰韶酒的复兴之路能否复刻？还有待时间验证。
在行业增速放缓，国内白酒市场格局变化，各种不确定的因素影响下，区域酒企的生存空间被逐渐压缩，豫酒品牌抢占本土市场，走向全国的路还很长。
