爱喝酸奶看过来,购买酸奶应该怎么选……

健康   2024-12-23 12:03   北京  


在超市选购酸奶时,不少人往往侧重于价格和品牌,认为价格高、品牌响亮的就是优质选择。然而,真正懂行的消费者在购买酸奶时,并不会仅仅被这些表象所迷惑,而是会深入查看配料表中的关键信息。


今天,我将为大家分享一个既简单又实用的酸奶选购小窍门,只需记住“4不买2多选”,便能轻松挑选出既健康又优质的酸奶!


不买含糖的酸奶


那些口感甜美、广受欢迎的酸奶,背后往往隐藏着糖分过高的隐患。市面上那些标榜“美味”的酸奶,常常添加了大量糖分,虽然口感佳,但对健康却不利。


图源:网络


浏览配料表时,一旦看到“糖”或“果糖”等字样,最好还是将其放回货架。在日常生活中,我们的糖分摄入已经足够,再加上酸奶中的糖分,极易导致体重增加、蛀牙问题,甚至影响血糖平衡。


不买名称带“饮料”的酸奶


名称中带有“饮料”或“乳饮品”字样的产品,通常并非真正的酸奶。它们可能会让你误以为自己正在享受健康饮品,但实际上,这些只是普通的饮料,营养价值远低于真正的酸奶。


图源:网络


想要选择对健康有益的酸奶,务必确认包装上是否标注“发酵乳”或“酸奶”,以免被那些“酸甜可口”的乳饮料所误导。


不买配料表长得像作文的酸奶


查看配料表时,越简洁越好。若看到一长串难以理解的化学添加剂名称,如增稠剂、稳定剂、色素、防腐剂等,请立即放下。这些添加剂越多,酸奶的天然成分就越少。


图源:网络


优质的酸奶配料表通常只有寥寥几项,如生牛乳和有益菌,这才是真正的健康之选。记住,高品质的酸奶是简约而不简单的,无需过多添加剂来凑热闹。


不买常温存放的酸奶


虽然常温酸奶因其便利性而备受青睐,但你可能不知道,这类酸奶在制作过程中采用了超高温灭菌技术,虽然延长了保质期,却也杀死了活性有益菌。


图源:网络


而这些有益菌,正是酸奶营养价值的核心所在。因此,建议大家选择冷藏酸奶,尽管保质期较短,但其中的活性有益菌对肠道健康大有好处。


生牛乳含量多的酸奶


酸奶的基石在于牛奶,其品质直接决定了酸奶的优劣。优质的酸奶,在配料表中生牛乳必然位居首位,而非“复原乳”或“奶粉调制”。


唯有生牛乳经过精心发酵,方能锁住更多的营养成分,尤其是我们身体迫切需要的优质蛋白与钙质。若配料表上未见生牛乳的身影,不妨果断舍弃,寻觅一款更为值得信赖的选择!


有益菌含量多的酸奶


酸奶之所以超越牛奶,关键在于发酵过程中生成的大量有益菌。购买时,别仅仅被“有益菌”三个字所吸引,更要关注其数量。一般而言,有益菌的数量需达到10的8次方级别,方能对肠道健康产生实质性的益处。


图源:网络


因此,在挑选酸奶时,请仔细阅读包装上的说明,有些酸奶虽然标榜“富含有益菌”,但数量不足,对健康的助益也就大打折扣了。为了享受酸奶带来的健康生活,选择需谨慎哦!


牢记“4不买2多选”这个小诀窍,帮你快速找到优质好酸奶,既健康又省钱!与其盯着价格和品牌,不如看看这些关键的细节,保证你喝上健康的益生菌酸奶,肠道顺畅,身体更棒!


参考文献

[1]人民卫生出版社出版《边吃边瘦的营养书》








往期阅读:

接吻时,男女身体会发生什么生理反应?

这 10 个行为,看似偷懒,其实巨健康!第 4 个你肯定喜欢

糖尿病真的会“传染”!一人中招全家危险,这3类人要注意


企业|叮当快药科技集团有限公司

服务号|叮当快药

微信号|dingdangsy

客服电话|95028

如果喜欢的话给叮当一个转发,点赞和在看喔~


叮当快药
叮当快药官方服务号,24⼩时购药服务,每周推送超值优惠信息和趣味健康科普,做陪伴在你身边的健康小助手~
 最新文章