提起癌症，很多人会闻之色变
其实很多时候
癌症是可以预防的
它与不健康的生活方式息息相关
生活中如何预防癌症？
癌症最偏爱这「10」个字
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糖
研究发现，每天摄入25克糖就很危险，这是因为癌细胞的增殖速度往往远超正常细胞，对葡萄糖的渴求更为迫切，常常与正常细胞竞相争夺营养资源。
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瑞典科学家曾对8万名参与者进行了长达9年的跟踪调查结果显示，与那些极少摄入甜饮料的人群相比，每日饮用两杯甜饮料的个体，罹患胰腺癌的风险竟上升了90%；而每日摄入相当于5小勺糖分的人，其患胰腺癌的几率比完全不摄入糖分的人高出70%。
烫
长辈们往往说：「趁热吃、多吃点儿」。但你知道吗，65度以上是致癌温度！
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最新出版的《柳叶刀·肿瘤学》杂志上的一份研究报告显示，饮用65℃以上的热饮，会增加患食道癌的风险。不仅是热饮，深受国人偏爱的火锅等高温美食也有同样的危害。食物温度过高，会灼伤食管黏膜并使之坏死，长此以往，可能诱发癌变。
咸
咸可以说是癌症的「亲戚」，长期摄入过咸的食物会逐渐侵蚀胃黏膜屏障，久而久之，会提高对致癌物的敏感性，进而增加胃癌的风险。与高盐饮食习惯的人相比，保持清淡饮食的人群，其胃癌的发病风险相对较低。
为了维护健康，中国营养学会建议健康成年人每天食盐量6g即可，大约相当于一个啤酒瓶盖装满的量。
熏
很多人喜欢吃烧烤喝啤酒，然而，相关研究表示，这样过瘾的美味烤肉却存在着致癌风险。
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烤肉过程中会产生两大类致癌物质：一是「杂环胺」，二是「多环芳烃类物质」。肉类的蛋白质遇热后容易产生杂环胺，而烤肉的香味来源就是多环芳香烃类化合物。
这些致癌物质在人体内会逐渐累积，对肠胃、肝脏等器官造成伤害，进而增加胃癌、肝癌乃至胰腺肿瘤的风险。
酒
最新研究显示，醉酒1次，就相当于得1次轻度肝炎。对于普通人而言，如果每日平均摄入40至80克的酒精，5年内患慢性酒精性肝病的概率为50%，8~10年就可发生肝硬化，最终诱发肝癌。
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专家建议，成年男性每日的酒精摄入量应控制在20克以内，而女性则应不超过10克。
霉
黄曲霉素，是一种毒性极强的剧毒物质，早在1993年即由世界卫生组织列为一级致癌物。
尤其是富含淀粉的食物，诸如霉变的花生、玉米，以及谷类、豆类等，都是黄曲霉素多见的地方。
烟
上海同济大学肿瘤研究所开展的一项调查发现，中老年女性因长期暴露于高温油烟环境中，得肺癌的风险足足提升了2至3倍。
实验显示，当食用油被加热至270至280摄氏度时，所形成的油雾凝聚物具备潜在的细胞染色体损伤能力，进而可能诱发癌症。
油
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一项发表在著名国际学术期刊《Nature》上的研究发现：高脂肪饮食导致肠癌的真正原因。所以，吃得清淡点，别让油腻毁了健康！
腌
很多人喜欢吃腌制食品，无论是腌制腊肠、酸菜，还是咸鱼等，但你不知道的是，在这些腌制食品中，含有一个强致癌物——亚硝酸盐。已有研究表明，90%的亚硝胺类物质被确认为致癌的元凶，对人体健康构成严重威胁。
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懒
在不少人的日常生活中，「懒」这个字似乎成了高频词汇，无论是懒得动弹、懒得运动，还是懒得做各种事情。其实，「懒」也很容易得癌症。
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科学研究揭示，每日锻炼时间不足30分钟，会显著提升得癌症的风险。进一步的研究还表明，保持规律且持续的身体活动，能够有效预防某些类型的癌症，比如结肠癌等。
参考文献
[1] Arute, F., Arya, K., Babbush, R. et al. Quantum supremacy using a programmable superconducting processor. Nature 574, 505–510 (2019).
[2] Feng Pan, Pan Zhang. Simulating the Sycamore quantum supremacy circuits.
[3] Google Quantum AI and Collaborators. Phase transition in Random Circuit Sampling.
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