每年都在吃的水果竟然不能吃了,还会促进癌细胞生长?真相竟然是这样......

健康   2025-01-02 19:02   福建  

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姐妹们那边的砂糖橘上市了吗?最近有觅友在群里讨论砂糖橘乳腺癌患者能不能吃,听说会促进癌细胞生长?今天互助君就带大家一探究竟。


  01  

果糖才是真凶


首先辟谣,砂糖橘不会促进癌细胞生长!(砂糖橘:坏了,我成替身了!)


砂糖橘促癌的说法来源于一篇发表在《Nature》上的关于果糖促进肿瘤生长的研究[1]该研究揭示果糖通过肝脏代谢转化,产生的果糖代谢物——溶血磷脂酰胆碱(LPC)间接地促进了肿瘤生长。


也就是说,果糖并不能直接促进癌细胞生长。其次,该研究观点提出的前提是高果糖浆长期摄入过量的高果糖食物在一定程度上促进了癌细胞的生长。因此,砂糖橘促癌这个说法也不攻而破了。那么这个“长期大量”又是指多少呢?


  02  

多少才是适量?


果糖是添加糖的一种,根据《中国居民膳食指南》[2]推荐,每天添加糖摄入量不超过50g,最好控制在25g以内;癌症患者更应该严格控制糖类的摄入。


觅友问

那砂糖橘的果糖含量又有多少呢?

互助君答

美国联邦食品和药品管理局(FDA)指出,每100克新鲜橘子肉里大概含有2.4克果糖 [3],远远达不到“长期大量”这个说法,因此正规渠道购买的新鲜砂糖橘乳腺癌患者还是可以吃的。


相比砂糖橘,觅友们在挑选水果时应注意这几种[4-5]

■ 葡萄:果糖含量较高,占比含量在50%~55%;
■ 荔枝:占比含量45%~50%;
■ 甘蔗:占比含量10%~12%。


此外,在进食柑橘类水果要留心,不是每位患者都能吃,详细点击《这些水果正在大量上市!但乳腺癌患者千万别乱吃,可能让你的药白吃了.......》了解详尽。


觅友问

那砂糖橘中含有呋喃香豆素吗?我担心影响药效。

互助君答

目前没有数据能直接证明砂糖橘中含有呋喃香豆素,还是那句话,能吃但要适量。如果担心会影响药效,可以和吃药时间间隔开来。


>>>总的来说,乳腺癌患者日常还是需要多摄入水果,《中国居民膳食指南》指出,每天建议摄入200-350克新鲜水果。水果中含有的维生素、矿物质、膳食纤维等物质有利于我们维持身体健康,助力抗癌治疗。




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温馨提醒:文章旨在传递疾病知识,不作为诊疗方案推荐及医疗依据。

封面图片来源:摄图网

责任编辑:觅健零零

参考文献:

[1]Fowle-Grider R, Rowles JL 3rd, Shen I, et al. Dietary fructose enhances tumour growth indirectly via interorgan lipid transfer.Nature.Published online December 4, 2024.

[2]《中国居民膳食指南2022》

[3]https://fdc.nal.usda.gov/food-details/169105/nutrients

[4]《中国食物成分表标准版2019》

[5]《预包装食品营养标签通则(2013)》

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