之前吃豆制类的时候总是不喜欢 吃豆腐.不管是炖的还是炒的，总是感觉豆腐不入味。自从发现这个豆腐的做法后，真的爱上了吃豆腐
在这个寒风渐起的秋冬季节，宅家的日子变得格外温馨而惬意。这道肉沫鸡蛋蒸豆腐，不仅色彩诱人，营养均衡，而且制作过程简单快捷，非常适合忙碌或宅家的日子。
具体做法
1、肉末加两勺生抽，一茶匙盐，一勺淀粉，一勺料酒，搅拌均匀腌制10分钟
2、鸡蛋打散，加一茶匙盐搅拌均匀，再加等量的清水搅打均匀
3、豆腐切块铺碗底，倒入鸡蛋液，盖上保鲜膜，扎几个小孔！蒸锅大火上气蒸12分钟
我每天都在绞尽脑汁的想既简单又好吃并且健康营养的家常菜，平时在家不知道吃什么，做什么的，发挥你的小手翻翻我做的菜，肯定能有一道能让你喜欢，拒绝外卖，自己来做饭，喜欢我的可以点赞，收藏加关注，明天的内容依旧精彩，感谢阅读，明天见！
