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减肥，低卡高蛋白！巨掉称的减脂餐，我两周瘦了7斤！

美食 2024-11-09 06:30 重庆

减脂期的家人们一定要试试这个蒜香蚝油生菜鸡蛋，巨巨巨好吃！！脆爽脆爽的生菜，搭配鸡蛋焦香软嫩，低卡又饱腹，爽口不腻，巨巨巨掉秤！做法超级简单，家人们冲鸭！

在繁忙的生活节奏中，一道简单快捷又不失美味的菜肴总能给人带来满满的幸福感。今天，就让我们一起走进厨房，探索蒜蓉生菜鸡蛋这道家常菜的独特魅力。这道菜以其清新的口感、丰富的营养和简便的制作过程，成为了许多家庭餐桌上的常客。

蒜蓉生菜鸡蛋，一道看似简单却又不失精致的家常菜，以其独特的魅力征服了无数食客的心。不妨在闲暇之余，亲手尝试制作这道美味佳肴，让家的味道更加温馨、更加美好。

准备食材：鸡蛋2个、生菜200g、

配料：蒜末、生抽、蚝油、淀粉、香油

制作步骤：

1.炒鸡蛋：锅中预热，放少量油，分别打入两个鸡蛋，等待一面煎至金黄后，再次翻面，直到双面金黄。

2.煮生菜：将生菜叶片一片片摘下，放入清水中浸泡片刻后，仔细清洗干净，沥干水分备用。锅中加入水，等待水开，放入生菜，烫30秒捞出，注意不要弄坏菜叶。

3.炒蒜蓉汁：大蒜剥皮后，用压蒜器或刀剁成蒜蓉，在碗中加入蒜末、两勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉、一勺香油、少许清水拌匀，热锅凉油，油温5成热时，倒入料汁，切记不可大火急炒，以免蒜蓉烧焦。

4.装盘成品：把鸡蛋切小块，食材放入碗中，淋上料汁拌匀。

我每天都在绞尽脑汁的想既简单又营养的美食，平时在家不知道吃什么，做什么的，发挥你的小手翻翻我做的菜，肯定能有一道能让你喜欢，拒绝外卖，自己来做饭，喜欢我的可以点赞，收藏加关注，明天的内容依旧精彩，感谢阅读，明天见！

小彭家常菜

从厨十年，喜欢做饭，每日分享家常菜做法。喜欢小彭的，给我点个关注！

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