蝉鸣叶阴密 幽语荷叶香。
小暑是二十四节气之一,是夏季的第五个节气。表示夏季时节的正式开始。暑,炎热的意思,小暑为小热,还不十分热,意指天气开始炎热,但还没到最热。全国的农作物都进入了茁壮成长阶段,需加强田间管理。
小暑三候:『一候温风至 二候蟋蟀居宇 三候鹰始鸷』。
小暑太阳达到黄经为105゜,《月令七十二候集解》:「六月节。暑,热也。就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。』小暑虽不是一年中最炎热的季节,但紧接着就是一年中最热的大暑,民间有『小暑大暑,上蒸下煮』之说。由于出汗多,消耗大,再加之劳累,人们更不能忽略对身体的养护。
人体消耗大
汉语里,暑为热,小暑也即小热。此时天气虽已热,但还达不到最热的程度,所以叫小暑。小暑是进入伏天的开始。古代将小暑分为三候:初候温风至,次候蟋蟀居宇,末候鹰始鸷,说明小暑风中带着热浪,由于炎热,蟋蟀离开了田野,到庭院墙角下以避暑热,老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中活动。小暑时节天气炎热,昼长夜短,也是阳气最旺盛之时,人体消耗大,身心宜清淡度日。
食补
很多人因为天气转变的因素没有食欲,而这对于身体健康来说无疑是很有害处的,要知道,身体是最基础的,而饮食是帮助我们打基础的事情,饮食不好,疾病就会上门。
天气热吃不下饭的时候,可以适当喝些粥,用荷叶、土茯苓、扁豆、薏米、猪苓、泽泻、木棉花等材料煲成的消暑汤或粥,或甜或咸,非常适合此节气食用,多吃水果也有益的防暑,但是不要食用过量,以免增加肠胃负担,严重的会造成腹泻。
禁忌
节令食材
3.黄鳝
夏季黄鳝胜人参,民间素有“夏令之补,黄鳝为首”、“小暑黄鳝赛人参”的谚语,夏天是吃黄鳝进行温补的好时机。夏天黄鳝肥美,同时又有很高的营养价值。在中医理论上认为黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用,同时它含有大量丰富的维生素和矿物质营养元素,而夏天吃黄鳝可以排除身体湿气,对人体很有益处。
4.黑木耳
据草本记述,木耳性干味平,能散血活血,润肺养血。大枣补脾胃虚寒,治气血两虚腊黄、血小板缺乏症等,二者相互配合,调理气血,滋阴润肺,清热去火。味儿甘醇,具有养生保健的功效又有美容护肤实际效果,并能防衰老。
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