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人间烟火气，最抚凡人心。平平淡淡的家常菜，往往吃起来，最舒服，最合胃口。
家里有孩子的朋友，今天这道菜，一定收藏起来给孩子吃，有虾有各种蔬菜，蛋白质和各种维生素都有了。简简单单的，好吃又下饭。
【时蔬炒虾仁】
食材：对虾，胡萝卜，窝笋，木耳，食盐，香菇粉，料酒，生姜，食用油，
做法：
1、对虾冲洗干净，去头，去线，去尾，建议不要去壳，决感觉去壳之后炒出来味道不香了。加上料酒，姜丝，抓匀腌10分钟祛除腥味。
2、胡萝卜，窝笋，刮皮之后，切成菱形片备用。
3、黑木耳加温水泡开，清洗干净备用。
4、锅里水开之后，先把黑木耳放进来煮两分钟，再倒入窝笋，胡萝卜再煮一分钟。捞出来沥干水份。
5、锅里油热之后，先炒香姜蒜，再倒入对虾，大火快速翻炒至变色。
6、把焯过水的胡萝卜，窝笋，黑木耳倒进来，快速的翻炒均匀。加盐，香菇粉再次炒匀即可以出锅。
怎么样？看着就很吃想吃对不，简简单单的，蛋白质，各种维生素营养都有了。冬天也要坚持适当的运动，增加身体抵抗力。让身体变得更强壮！
雷小厨：多平台原创优质美食自媒体，全网累计阅读超10个亿，擅长家常菜，用心为家人下厨，分享健康美食！今天吃啥？找雷小厨，总有惊喜！
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