成都人的年味

文摘   美食   2024-02-14 12:00   四川  


这两年有种感触日渐加深,随着年纪的增长,摆烂变得越来越理所当然,内心毫无焦虑,只有躺平。老读者应该知道我是一个超级喜欢折腾的人,几乎没有一年过年是在家乡的,要么旅行,要么异地找朋友。难得今年在成都过年,也没有要出去溜达的冲动,就彻底当了个废物,一阵乱吃。


今年我家团年又是在闲亭,只是从去年的峨影店换到了南站公园新店。

招牌菜甲鱼明显不如上年峨影店,有股油Hao味,明显的陈货。

其他的菜就按招牌一顿乱点,一米五的三岔湖翘壳做了藿香,倒是蛮好吃。 



👇🏾凉菜



👇🏾热菜



大年三十那天无脑跟着亲戚去了老厨子致民路店,老酒楼的好就是无论如何都不踩雷。11人的晚餐菜点了很多,中国人过年讲究一个年年有余,桌上的菜肴必然剩不少,最后只得打包带走。

当晚我最喜欢的菜有烤和牛以及麻婆豆腐,在一桌昂贵食材中,最家常的麻婆豆腐竟是如此出彩。



初一心血来潮骑着我铺灰已久的公路车准备去温江陪奶奶,从南站骑到成温邛高速入口,20多公里花了一小时四十分钟,骑得气喘吁吁心率直飙140+,心想不应该啊,最后发现是车胎没气了。于是在高速口打了车直奔目的地。

之后我幺爸捏了下我的车胎说:你还是可以,胎都奄成这样了还骑了那么远。


晚上妹妹妹夫做了煲仔饭,我就简单蒸了条鲈鱼,用腊肉炒了个儿菜,幺爸拌个了折耳根,加上菜场买的卤猪蹄,吃了顿简单的晚餐。



初二跑去伊藤溜了一圈,买到了我最爱的红茶梅酒,以及正巧看到小丸子做章鱼烧那集,买了伊藤门口的解馋。



初三重庆的闺蜜来找我,妥妥的给她安排了我的拿手菜,五菜一汤。有麦冬薏仁天麻苹果鸡脚煲筒骨、儿菜炒香肠、虾酱马拉盏焗花椰菜虾仁、胡萝卜土豆烧牛肉、白灼娃娃菜、番茄炒鸡蛋。



初四带着我90岁的奶奶去双流官塘安麓酒店吃饭喝茶,享受着成都冬日里的阳光,我自带的老纵水仙都显得特别香浓,有一搭没一搭得看着石黑一雄,时间像是静止了,特别美好。



初五,也许我现在正在带重庆的友人在源野喝咖啡。可在华西当医生的妹妹已开始上班,意味着这个年已快接近尾声,时间是如此的快,不知不觉。有种回到小时候的错觉,浑浑噩噩,可又那么快乐。


这几年最大的感触是(尤其是经历了口罩三年),生活纵然有太多不如意,可真的没有什么过不去的坎,人生苦短,健康和快乐才是最大的财富,趁着过年,好好享受与家人相处的时光吧😊。


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一坨Lemon
一个人间小透明的快乐生活。
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