去年底去了趟泰国，四天清迈四天曼谷，这是我第九次到曼谷了，依然惊喜连连，一是丹嫩沙多水上市场，一是美空火车市场都是我第一次去。两个地方都远离曼谷市区，水上市场游客很多，可市井气也还在，当地人的日常生活和传统依然被保留了下来。
美空铁路市场最惊喜的是隐藏在铁路背后的菜市场，很多稀奇古怪的本地食材和香料，可谓厨师们的天堂。
几乎每次到曼谷都会找一天去郑王庙看日落，沿着阶梯爬上去，俯瞰湄南河，总会有一种宁静祥和的感觉。
这一次也去了郑王庙对面，从另一个角度观察这大乘塔寺。附近藏着很多好吃的餐厅，选一家有露台的座位，伴着美景享用着美食，快乐不过如此。
我们这次去的这家名叫supanniga eating room，拥有着观望郑王庙的绝佳位置，菜肴精致且地道。
许多名声在外多年的餐厅，这次在曼谷我都是第一次去，比如素坤逸23巷的the local，如今几乎全是游客。我们点的菜也都是日常能吃到经典泰国菜，比如柚子沙拉啊，咖喱鸡啊，冬阴功啊，酸辣鱼汤啊之类的，三个成都人一个广东人都赞不绝口。
别笑，连建兴酒家我都是第一次去。作为曼谷知名的美食名片，泰粤结合的烹饪方式它家是很早做的一批。招牌的咖喱蟹（咖喱汁拌饭简直是天大的快乐），炭烤大虾，柠檬蒸鲈鱼，全都值得拥有。
小吃快餐曼谷都是天堂，我又去一家叫ten suns的店，点了一碗牛舌面，一份牛肉汤，都是慢炖的，牛舌又软又嫩，牛肉软糯但不失本身的纤维感。汤底鲜到我敢肯定这是长时间熬制的嘌呤汤，面条是广东竹升面那样的碱面，就好喜欢啊。
还有一家叫nai uan yentafo的店我是路过一吃，它家主打的是粉，木薯粉做成的，选择的红汤带点香辣味，发图片给好友看，好友硬说这是泰国的麻辣烫。
这次最重要的一餐是现在大火的potong，也是因为班长捡到漏了才促成了这回的曼谷行。最大惊喜是这儿刚拿2024年亚洲最佳女主厨的chef pam真人漂亮过照片好多，笑起来眼睛弯弯的好好看。我当时第一反应就是，天呐现在主厨们都能卷成这样。
全程三小时用餐时间不会觉得冗长，过程十分有趣，参与感满满，故事也听得很开心，其实不用多讲，这摇摇欲坠的老楼已道尽了它的历史。
菜肴不多赘述了，中泰结合的fine dining相当好玩。
来了曼谷这么多次，这回我也初次尝试了住考山路，可只住了一晚，后面直接选择换地方。原因是楼下的酒吧吵到凌晨三四点完全不成问题。同样是夜猫子的话，那太推荐住这儿了，我选择这家老友记酒店带阳台有种上世纪二三十年代复古风的房间，面积虽不大可五脏俱全，露天泳池的蛮大，人还少，只要两百人民币一晚上，这价格放在疫情前是正常，可在现在酒店价格几乎翻了一倍的曼谷，还有如此高性价比的酒店，要不是太吵我真的可以一直住下去。
考山路上的串儿还是一如既往的美味，也没怎么涨价。
路过看到2017年去过的一家酒吧人气比当年还旺，那还不得进去蹦个迪。
吃喝之余逛街也是曼谷的强项，在siam centre无意中逛到一家泰国本土IP的店，真是可爱到爆炸，和我一样拥有这种“奇奇怪怪”审美的朋友一定要去看看。
👉从前的曼谷直通车
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