油泼豆腐蒸蛋
酸酸辣辣的超开胃巨美味
在家也可以做出“豆腐脑”快来一起动手吧
还记不记得去年小梦去茶团杭州的家，学了一个万能蘸料回来，【万能蘸汁：看我迷不洗你~】就是这一篇，这是跟茶团麻麻学会的，回来就立马出了这篇美食文，就在上周我又去茶团杭州的家里啦，这一次又学会了一个万能“料”这次是跟茶团学的。
看嘛冬妈也这么说，然后发现原来早在春节的时候她和田田就吃过了，而且还吃光光了，然后豆子上次去茶团哪里也学会了，回去也安排上了，这我必须回来自己安排起来的同时还要分享给大家，当然这里面还有个附赠~
所需食材
辣椒粉、白芝麻、油
PS：这是万能料油辣子的做法
第一步：罐子里放好辣椒粉和白芝麻
第二步：锅中烧油，烧开后直接浇进去 ，可以分多次倒，要一边倒一边搅拌
油多一些没关系，因为这一罐子可以放很久的，每次吃之前搅拌一下再取就好啦，就这么简单，不需要放盐这些的，就主打一个香，真的比外面店里的还要好吃哎，不管啊吃饺子馄饨还是面条，或者炒菜都可以放这个自制的油辣子很健康的
因为最近营里知识点经常出现豆腐，然后教练冬吃的也多， 馋到我了
所以就用这份油辣子做了一份鸡蛋抱豆腐哈哈
鸡蛋抱豆腐所需食材
鸡蛋、嫩豆腐、葱花、香菜、蒜末
第一步：准备好食材，然后碗里放鸡蛋和豆腐一起弄碎搅拌均匀
第二步：我是直接放微波炉两分半钟的，蒸锅的话十分钟，出锅后加上上面准备好的调料，然后加一点生抽、醋、油辣子搅拌好就可以吃了
真的很像豆腐脑的味道哎，看起来也很像，而且味道一绝，跟队友一人一碗直接干光光，健康又美味。
在家里也可以创造无限种美食，哪里需要天天去下馆子哈哈，说实在的，以前一个月有一大半都在外面吃，或者外卖，来我慢之后，更享受自己在家做饭，偶尔出去吃调剂一下还可以顺便学习一下饭店的搭配和做法哈哈，下周的美食大家就期待吧，因为教练冬妈分享给了我一份超级适合现在节气的菜单，下周见咯~
E N D
总教练冬妈微信
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微信文案 / 梦梦
排版 / 糖豆
图片来源 / 我慢woman
主理人微博 / 茶凉凉tea
