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Spring
烟花三月,全国人民侪勒望江南跑,伲反其道而行之,南下广东。
因为众所周知葛原因,伲只好趁仔葛动车到潮汕,十个钟头,趁得腰也要直脱葛辰光,总算到则。
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传统来讲,潮汕地区包括潮州、汕头搭仔揭阳三个地方,伲该趟呢只去仔潮州。朆去旅游资源相对更加丰富葛汕头,南澳岛勒啥个,因为伲头浪生角葛,主要葛主题是触祭。
住末也朆住勒城里,随便拣仔高铁站边浪葛一爿酒店。
滴滴司机告诉伲,为仔兼顾城市葛发展,俚笃特为拿高铁站造勒三个城市葛当中。乃末也就因为实梗勒,到东到西侪远。伲从酒店出发,打的去潮州,要开毛毛叫四十分钟。
但不过实梗一来,伲也看见仔弗少一般游客看弗见葛风景。
潮州城里伲安排仔一日天:
牌坊街荡过则 √
广济桥看过则 √
韩愈祠堂参观过则 √
挨下来葛辰光,纯纯勒吃——头颈绝细,独想触祭。
伲住勒海仔葛乡下头,还好酒店有接送服务,弗用自家扛仔行李,勒烂泥地里跑来跑去。从接送小哥到保洁阿姨到酒店前台,侪当仔伲只住一日,连到房卡只激活仔一日,等到后头再碰着伲葛辰光,侪觉着蛮稀奇。
乡下头归乡下头,酒店各方面条件倒侪蛮扎硬葛,有车马接送,有免费早餐,有健身房勒自助洗衣房。房间大,设施新,潮州人欢喜吃茶,房间里还端正仔一套茶具。
TO CHAOSHAN
顶顶重要葛是便宜。妹子搭我讲,一夜天200多,我一脚当仔一人两百,朆壳张阿末点算铜钿劈硬柴葛辰光再发现,是共总两百多点一夜天。
房费里是包早点心葛,实勒伲是从酒店吃起葛。潮州当地人欢喜吃粿条,其实骨子就是一种米粉。到东到西侪有粿条,但不过吃下来倒还是酒店里葛顶顶好吃,实勒伲连吃三日。
其他葛饭店也侪勒酒店附近寻葛。乡下头无啥游客,开勒落葛饭店覅罪过,侪有点花头经葛。伲门口头就号称“沙溪美食一条街”,伲一路荡一路寻饭馆店。
潮州牛肉火锅 吃着则√
潮州肠粉 吃着则√
卤鹅搭仔粉干 吃着则√
石橄榄鸡汤 吃着则√
虾蟹粥 吃着则√
肠粉搭仔粉干侪是勒潮州城里吃葛,出门葛辰光伲有一点蛮拗葛:弗欢喜荡商业街,欢喜钻小菜场。
从牌坊街出来,一路望市场走葛辰光看见人家生意好就坐下来尝尝。
潮州肠粉搭广州的弗大一样,是一大碗加花生酱葛。
走勒居民区里还看见一个卖猪肉饼葛摊头,朆吃过,想尝尝。跑进去朆寻着肉饼子,阿末点再晓得,搿两只生得像洋芋艿一样葛就是。
吃勒海穷有劲道,淡归淡,穷鲜葛,也算是外插花。
卤鹅搭仔粉干是肠粉店老板娘推荐葛,勒海居民区葛转角浪,一个阿叔摆一只摊头。
粉干价钿贵,但不过贵有贵葛道理,吃勒海到底弗一样。一般葛肝侪是粉笃笃葛,俚吃勒海滑笃笃,味道亦是鲜。一匣子七十几,伲两家头末仔末仔一箪头。
最滑稽葛还是吃粥。
酒店门口走两步就到粥店则,伲网浪查好,讲说五点开门,伲四点五十跑到人家店门口候好仔。老板刚刚开张,勒海搭台子,搭伲讲再歇半个钟头吧。
伲出去荡仔半个钟头,五点半亦𧼰【zaq8】到门口,老板总从来朆见歇吃饭实梗积极葛。
但不过虾蟹粥是真葛好吃,味道极鲜。伲两家头吃粥吃膯脱,难为仔只胃。
饭吃得多仔,就想解解腻,还好潮州人欢喜吃单枞,街浪向一排连牵侪是茶叶行。
伲吃饱仔消食,看见人家正好泡好仔茶端正要吃,就跑进店堂里。
潮州人吃茶吃得浓,老板笃勒海吃蜜兰香,闻上去穷香,但不过吃口有点苦,伲就买仔点鸭屎香。回转酒店亦想亦弗对,来也来则,侪要尝尝葛啘!
第二日再跑得起,搭老板讲阿能每种来一点?
老板普通闲话不大好,两眼墨赤黑。
还好俚笃囡儿出来帮忙翻译,乃也是朆见歇过伲实梗买茶叶葛。当地人买茶叶侪是一斤一斤买葛,伲两家头头一日拼仔半斤弗讲,第二日要喊人家一样来一点。
还好老板搭仔老板娘人穷好,搭伲拿只小袋袋,一样装仔一滴滴,阿末点弗晓得捺亨算铜钿,就意思意思收仔点。
转来一泡,确实,茶叶少放点就是伲葛吃口则,亦是香勒亦是醇。相比鸭屎香,我加二欢喜蜜兰香,别个几只品种也各有风味。
去到潮汕,一定要记得多尝两口茶啊!
伲该趟就是有一点去得弗巧,朆看见俚笃葛民俗活动。前一个礼拜有青龙庙会,后一个礼拜有万人迎老爷,就是伲去葛一礼拜啥物事也无不。
不过俚笃葛神明文化是体现勒每只角落里葛。
伲走到市场葛一路浪发现弗少人勒海烧大元宝,街浪向香烛店也穷多。阿姨讲二月初一是要拜老爷,烧大元宝葛。
俚笃有几几化化葛老爷,甚超至于每只村侪供弗一样葛老爷。作兴只有妈祖是一样葛吧?
潮汕葛传统建筑里有一只工艺叫嵌瓷,一般勒屋檐、飞檐浪。
导航葛辰光发现酒店边浪就有一个嵌瓷博物馆,伲就荡得去看则。穷小葛一只私人博物馆,有两个学徒勒海做生活。兜兜孛相相倒也蛮有意思葛。
旅游就是从熟悉葛地方脱开,到别处体验一番风景或者人文。
潮汕值得
最后附上几个店家信息:
文 | 予安
图 | 予安
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