最近这天气,真是一天比一天冷,空气也跟着干燥起来。不少朋友跟芹姐说,总感觉嗓子里像糊了一层东西,咳嗽、痰多,特别不舒服。这可怎么办呢?芹姐呀,这就给大家介绍一个化痰的好帮手——鱼腥草,也就是我们西南地区常说的折耳根。
对于咱们西南的老朋友们来说,折耳根那可是餐桌上的常客,凉拌、炒菜、炖汤,样样都行。但你知道吗?折耳根可不仅仅是一种美味的食材,它更是一味化痰的“高手”!如果你经常感觉嗓子里有痰,咳不出来,咽不下去,那可千万别错过它!
● 化痰止咳
折耳根能清热化痰,对于肺热咳嗽、痰多等症状有很好的缓解作用。吃了它,你会发现痰少了,咳嗽也减轻了,嗓子和肺都舒服多了。
● 清热解毒
折耳根性凉,能清热解毒,对于体内有热毒、热毒引起的痘痘、湿疹等问题也有很好的改善作用。
● 消炎杀菌
折耳根中的有效成分对多种细菌和病毒都有抑制作用,吃了它,能帮助身体抵御病菌的侵袭,增强免疫力。
● 帮助消化
折耳根还能促进肠胃蠕动,帮助消化,对于消化不良、便秘等问题也有一定的改善作用。
说了这么多折耳根的好处,你是不是已经迫不及待想试试了呢?芹姐这就给大家介绍两种折耳根的食疗方。
● 第一种,折耳根泡水
做法很简单,只需要取适量的折耳根,洗净后放入杯中,加入适量的开水,焖泡5-10分钟就可以喝了。如果觉得味道有点涩,可以加点蜂蜜调味。
这个折耳根泡水呀,特别适合经常咳嗽、痰多的人喝。坚持喝一段时间,你会发现痰少了,咳嗽也减轻了,嗓子也变得清爽多了。
● 第二种,折耳根炖排骨
这个做法稍微有点复杂,但味道特别鲜美。先把排骨洗净切段,焯水后捞出备用。
再把折耳根洗净切段,和排骨一起放入炖锅中,加入适量的清水,炖煮1-2个小时,直到排骨熟透,汤汁浓郁。
这个折耳根炖排骨呀,不仅能化痰止咳,还能滋补身体,特别适合中老年人吃。吃了之后,你会感觉身体暖暖的,特别舒服。
当然啦,吃折耳根也要注意一些事项哦!
第一,适量食用。虽然折耳根的好处多多,但也不能过量食用哦。过量食用可能会引起腹泻、腹痛等不适症状。
第二,体质偏寒的人少吃。折耳根性凉,体质偏寒的人吃了可能会加重体内寒气,所以这类人要少吃或者不吃。
第三,孕妇慎食。孕妇的体质比较特殊,吃折耳根可能会影响胎儿的健康,所以孕妇最好不要吃。
希望你们都能学会这个化痰的好方法,让嗓子和肺都舒服起来!记得哦,健康养生,从点滴做起!