冬天一到，咱们吃水果也得讲究讲究。水果这东西啊，真是好东西，不仅能够帮我们补充维生素C，还能润肠通便，让我们的身体更加健康。
可是呢，天冷了以后，一些脾胃较虚弱的朋友一吃冷的水果肚子就容易不舒服，尤其是上了年纪的人，水果吃少了，便秘这些毛病就容易找上我们。大家别急，芹姐给大家支一招，把水果煮熟吃，既中和了凉性，又对脾胃好，营养也不减，尤其是下面这三种水果，煮熟吃好处特别多！
入冬三种水果煮熟
● 第一种水果——梨
梨子，那可是秋冬季节的明星水果，它清甜多汁，生吃可以清热解毒，润喉止咳。不过，咱们今天说的不是生吃，而是煮熟吃。煮熟后的梨子，性质由寒转温，对脾胃的刺激小多了，还能更好地发挥它的润肺止咳的功效。
做法也简单，就是将梨子切成块，加水煮沸，再转小火慢炖个十分钟，放点冰糖，那味道，甜而不腻，老少皆宜。需要注意的是，梨子性寒，即便煮熟了，也不宜过量食用，尤其是肠胃虚寒的人更要注意哦！
● 第二种水果——苹果
苹果，这可是个好东西，有句话说得好，“一天一个苹果，医生远离我”。苹果含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。煮熟的苹果，不仅能帮助消化，还能缓解腹泻，对于中老年人来说，真是个不错的选择。
做法嘛，也不难，将苹果去核切片，加入适量的水和蜂蜜，大火烧开后改小火煮十五分钟即可。需要注意的是，苹果煮熟后虽然好，但糖尿病患者还是得控制好分量，毕竟甜度还是有的。
● 第三种水果——橙子
橙子，这个季节的橙子，那叫一个鲜美，富含维生素C，能够增强人体免疫力，预防感冒。将橙子煮熟吃，不仅能够保留其营养价值，还能减轻其寒性，更适合体质偏寒的人食用。特别是用盐蒸橙子的方法，更是简单又有效。
做法是将橙子洗净，用刀在顶部切一个小盖子，然后在橙子里撒上一小勺细盐，再把盖子盖回去，放入蒸锅中，大火蒸15分钟左右，直到橙子变软即可。需要注意的是，蒸橙子时不要去皮，因为橙皮中的成分也有助于化痰止咳。但是，胃酸过多的人要少吃，以免加重症状。
哪些水果不适合煮熟吃？
当然了，不是所有的水果都适合煮熟吃，有些水果煮熟了反而会破坏其原有的营养价值，甚至产生不良影响。比如说：
1、香蕉：香蕉煮熟后口感变得黏腻，不仅不好吃，而且可能会增加胃肠负担。
2、西瓜：西瓜本就是寒性的，煮熟后不仅失去了解渴的作用，还可能引起肠胃不适。
3、草莓：草莓煮熟后，其中的维生素C大量流失，营养价值大大降低。
选择合适的水果煮熟吃，既能享受美味，又能照顾到身体健康，何乐而不为呢？希望芹姐的这些建议能帮到您，让我们一起健康度过这个冬天吧！
