根据指南推荐，肾友们每日应摄入蔬菜300～500克，水果200～350克。
以下是八种特别适合肾友们的蔬菜水果，它们既营养丰富，又易于消化吸收，是守护肾脏健康的优选。
丝瓜，含蛋白质、钾、磷不高，而且丰富的膳食纤维有助于促进消化，且热量不高，有助于体重管理，是肾友们的理想蔬菜之一。
推荐每日食用丝瓜2-4两。
冬瓜低磷低钾，热量低且富含纤维素，有助于消化系统健康。还富含维生素C和多酚类物质是高效的抗氧化剂，能够清除自由基，减少氧化损伤，保护肾脏细胞免受损害。
建议每日食用2-4两，适合清炒，瓜类蔬菜含水量较高，肾友需适量控制。
白菜是一种非常常见的蔬菜，它含有丰富的维生素K和维生素C，同时含钾、磷不高。还菜富含膳食纤维，有助于改善糖代谢、脂代谢，调节肠道菌群，减少尿毒症毒素，降低炎症反应，有助于延缓慢性肾病进展并降低死亡风险。
推荐每日食用量为2-4两。
秋葵，含有丰富的果胶和黏多糖类物质，能有效保护胃黏膜，同时促进消化。此外，秋葵中的锌、硒等微量元素对肾脏也有良好的保护作用。
推荐每日食用量为2-4两。
钾含量较低，同时富含维生素C和抗氧化物质。其低糖、低热量的特点非常适合肾友食用。火龙果还含有丰富的膳食纤维，有助于改善便秘问题。
推荐每日食用1个小火龙果（约250g）
苹果是一种低钾水果，不仅富含膳食纤维，有助于调节肠胃功能，还含有丰富的维生素C。同时含有丰富的多酚类化合物，这些成分具有很强的抗氧化能力，对身体健康十分有益。
建议带皮吃，每天1个中等苹果（约200g）
蓝莓富含的花青素具有强大的抗氧化能力，能有效清除体内自由基，保护肾脏细胞免受损伤。适量食用蓝莓，还能促进眼部健康，提升免疫力。
推荐每日食用量约150g。
草莓，低钾，富含维生素C和抗氧化剂。能够帮助提升免疫力，同时草莓还含有丰富的多酚等抗氧化物质，有助于清除体内有害自由基、改善血液循环，维护心血管健康。
建议每日食用量大约6至9颗（约200g）。
最后
请记住，每日适量的蔬菜、水果摄入，不仅有助于维持身体机能的平衡，还能为肾脏提供必要的营养支持，促进细胞的修复与再生。在享受这些美味的同时，也请肾友们根据自身病情和医生建议，合理控制摄入量，避免过度食用带来的潜在风险。
肾友若有蛋白尿、肌酐高等肾脏相关问题
