终于,又等到了它,大家要想在冬天不涨肉不便秘,一定不要错过它,尤其是新陈代谢变慢的中老年人。
北方的冬天,室内外温差过大,室内温暖如春,室外滴水成冰。躲在室内,吃着冰淇淋一样的水果,是冬天一大幸事。
这是我刚刚拍的芭乐,我家每天芭乐不断。
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夏天似火炉的气温,也并未吃过几个冰淇淋,因为怕影响了肠胃。反倒是冬季,渴望着这颗口感如冰淇淋的水果,低糖低脂低卡饱腹感强,是水果界的“脂肪杀手”。它下树的那刻,就是幸福的起点。
这颗水果,名叫芭乐,又名番石榴,是一种热带水果。
这两年,大家有没有被奶茶店的大火的芭乐新品种草?芭乐养乐多、芭乐柠檬茶、芭乐生打椰、百香芭乐、青提芭乐、青芒芭乐,有没有你钟爱的口味?
而这里面的芭乐,就是我们今天的主角—红心芭乐。
芭乐原产于南美洲,现在在我国台湾、福建、海南、广东、广西等省份均有栽培。芭乐表皮呈青绿色,果肉分红心和白心两种,而奶茶店里用到的芭乐,都是红心芭乐。
由于芭乐是热带水果,所以,它有着浓郁的果香。芭乐的果香非常浓郁,即使在切开的瞬间,整个房间也会充满这种香气。这种香气清新宜人,让人感到非常舒适和愉悦。芭乐的果香与其他热带水果的香气略有不同,它更加清新、自然,而且不会过于甜腻。
芭乐不分生熟,只分软硬,可以两吃。
刚刚下树的芭乐,表皮青绿,捏上去是硬硬的,这个时候,可以切块儿,撒上酸梅粉拌匀了开吃,口感清脆,酸酸甜甜,这也是许多福建人和两广人喜欢的吃法。
另外一种吃法,就是把它放软了再吃,放上两三天,等它表皮泛黄捏起来发软后再吃,口感是软糯香甜的,果肉特别丝滑,就跟吃奶油冰淇淋一样。软吃芭乐,可放酸梅粉可不放(每箱芭乐都随箱赠了酸梅粉),皆可,都好吃。
芭乐,号称水果界的“脂肪杀手”,原因有二。
一是因为芭乐富含膳食纤维和水分,食用后可以增强饱腹感,减少热量的摄入。
二是芭乐的热量相对较低,每100克芭乐的热量约为55千卡,比其他水果如苹果、香蕉等低很多。因此,适量食用芭乐可以减少对高热量食物的摄入,从而有助于减少脂肪的积累。
除此之外,芭乐还含有多种营养物质,如维生素C、维生素A、钾、钙、磷等,其中果肉中维C含量比柑桔鲜果还要高中很多。
所以说,芭乐的营养价值,在水果中是非常惊人的存在。
冬天不长肉就等于减肥。所以,自入秋之后,我基本只挑着低糖水果吃。加我好友的朋友都知道,人参果(低糖低脂),我已经吃了无数箱。但人参果的果期将尽,接下来,芭乐就是我的专属水果了。跟我一样,不想在冬天长肉的朋友,芭乐吃起来。希望我喜欢的,恰好你也喜欢。
目前,福建漳州的红心芭乐成熟了,感兴趣的朋友,尤其是中老年人,可以试试看。
我们上架了红心和白心两种,也有双拼规格,能满足大家不同的需求。白心芭乐,就是黄金奶油芭乐,它放软之后同样是软糯香甜的口感,带着芭乐独特的香气。我建议大家试试双拼款,一次能吃到两种芭乐。
冬天遇到它别手软,低糖低脂低卡,富含维C和膳食纤维,防便秘还减肥,口感像冰淇淋一样软糯香甜。尤其是中老年人要学会吃芭乐。
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2、我们发的都是树熟果,收到就能吃,想吃软糯的芭乐就放两天再吃。随着气温降低,芭乐成熟变慢,所以发货有一点点慢,大家请耐心等待哟!
三餐四季,温柔有趣,人间值得,未来可期。我是静默成诗,一个喜欢简单生活和简单料理的女子,擅长把最简单的食材用最简单的方法做出最好的味道。同时开有一家水果小店(静默成诗的小店),主营全国各地直发的原生态知名水果,欢迎关注。
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