今年百加得传世鸡尾酒大赛有哪些新惊喜?这场大师班告诉你!

美食   2024-05-30 14:22   上海  

官宣了!第十一届百加得传世鸡尾酒大赛现已拉开序幕!

这场见证中国酒吧行业发展的行业盛事,已与国内的调酒师大家庭共度十一年的风风雨雨,鼓励一代又一代充满拼劲的调酒师在聚光灯下展现自我。而今年再度回归的百加得传世鸡尾酒大赛将主题设为“Live The Legacy传世创造”,旨在鼓励调酒师将自身独特的经历与情感调和于杯酒之中,探索鸡尾酒的无穷可能。

一款经典流传的百加得传世鸡尾酒,考验的不仅是调酒师在风味组合上的创意想象,更是他们久经沉淀之后的自我表达。本届的百加得传世鸡尾酒大赛,将邀请所有年满十八岁并对行业怀抱热爱的调酒师参与其中,使用百加得朗姆酒打造创意鸡尾酒——下一个传世鸡尾酒的创作者,说不定就是你!

与此同时,这一届的大赛赛制也将全面升级。持续六个月的大赛会不断引入创新赛制,更有多位行业权威评委加持,开启配方盲选环节。此外,本届大赛的获胜奖励同样丰厚,将为脱颖而出的选手提供现金奖励与更多成长机会:全国冠军、亚军、季军将会分别获得价值10万、5万、3万人民币的传世大奖。而所有成功提交配方的调酒师则可各获取1枚“百加得传世徽章”。

你是否已经迫不及待?大赛招募现已开启,如果你对本届赛制与配方创作等方面存在任何问题,现在正有一个答疑解惑的好机会!百加得即将发起一场大师班,帮助所有参赛调酒师全面了解这一届大赛。

大师班将于6月5日在上海The Cannery举行,并由百加得白色烈酒品牌大使Lei何佳磊、2017百加得传世鸡尾酒大赛全国冠军Allen 方喆仡,以及2023百加得传世鸡尾酒大赛全国冠军田垚联合担当主讲嘉宾。

这场大师班将会详细介绍本届大赛的具体赛制,有助于调酒师深入理解百加得传世鸡尾酒大赛的相关信息。与此同时,参与线下大师班的调酒师还有机会与Allen进行现场互动,而田垚则会通过直播连线的方式加入其中。两位历届冠军将会分享各自的参赛心得与建议,以及如何打造独具个人特色的百加得传世鸡尾酒。

时间:6月5日周三 14:00-16:30

地点:The Cannery

上海市长宁区愚园路1107号1号楼1楼

扫描下方二维码,即可通过百加得官方小程序报名大师班。名额有限,先到先得。成功报名后将收到短信通知,出席大师班需以短信作为凭证。

无法前往现场的朋友也可以通过直播方式参与,点击下方链接,将这场大师班提前加入你的日程表。这场全新的传世之旅,正等你开启!‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

本文由百加得特约刊登


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