果子洼回族乡是河间市唯一的少数民族乡,东邻河间城区,南邻龙华店乡,西邻肃宁县河北乡,北邻兴村乡。下辖20个行政村,其中7个村(果一、果二、果三、果四、北务尔头、杨刘庄、葛庄)是少数民族聚居村。
果子洼回族乡强化质量优先,致力于打造果子洼的产业品牌,初步形成牛羊肉加工、花卉、酱菜等三大农业产业集群,涌现出了50多家国内知名品牌。
加工制作牛羊肉产品是沧州市河间市果子洼回族乡的传统产业,全乡牛羊肉制品企业达到150余家,从业人员1万余人,肉制品年产量达3万吨,年产值20亿元左右,涌现出万猛清真食品有限公司等多家骨干龙头企业。
产品涵盖牛排、羊排、牛羊肉片、牛羊肉卷、牛羊肉串、牛羊下货熟食等烧烤涮全系的高中低端产品食材,产品销售涵盖京津冀、江浙沪等全国各地,成功打入京东、家乐福、沃尔玛等多家大型商超,成为北京东来顺、牛街等著名饭店、食品街的重要供货商。
2024年2月2日,河间市果子洼回族乡第二届牛羊肉制品、花卉、酱菜展销会在澳林托斯卡纳小镇开幕。
本次展销会,旨在充分展示果子洼回族乡本土产品的魅力及特色,提升特色产品的影响力与知名度,让果子洼特色产业走出家门,走向全国,通过展销会平台为企业建立起合作与交流的桥梁,使会员企业的联系更加紧密,合作更为通畅,让更多的人了解果子洼回族乡的企业和产品。
澳林托斯卡纳小镇位于河间市西环与南环交汇处,占地147亩,建筑面积19.5万平方米。托斯卡纳小镇是澳林集团为河间及周边地区打造的城市会客厅,主要建设品牌折扣街、婚庆街、特色美食街、休闲娱乐街,融合意大利风情、西班牙风情、英伦风情和欧陆风情等多国建筑元素。
澳林托斯卡纳小镇被评为“2023年度河北省夜经济示范单位”,澳林托斯卡纳小镇“河间不夜城FUN肆街区”成为省级旅游休闲街区,沧州市仅此一家。澳林托斯卡纳小镇特色网红美食街、嘉浩城市广场被评为“2023年度河北省夜经济打卡地。
澳林河间不夜城是河间夜经济的典型代表,澳林将借助河间不夜城这一平台,举办一系列丰富多彩的活动,为河间夜经济发展增添一抹亮色,成为河间现代化城市建设的典范。
2024年9月15日,第六届河间驴肉火烧美食节•驴火欢乐季在河间市澳林托斯卡纳小镇拉开帷幕。
活动不仅可以品尝到久负盛名的河间驴肉火烧,还有“欢乐驴火厨艺大赛”“河间传统菜厨艺大赛”“河间非遗文化展演之西河大鼓、皮影戏演出”“河间府署中秋国庆系列活动”,以及贯穿整个“美食节•欢乐季”的“多业态融合欢乐游”等十几项精彩纷呈的活动,旨在结合文化旅游打造具有浓郁地方特色的美食文化节庆活动,提升驴肉火烧品牌知名度、美誉度,吸引更多人通过关注和品尝驴肉火烧,了解河间、走进河间。
全市共有驴肉生产单位69家,相关从业人员6万余人,拥有“五福驴”“驴小特”“百盛”等20余个知名驴肉火烧品牌,年加工驴20万头,生产火烧皮6000万个,年收入超80亿元。
河间驴肉火烧,是流行于河北河间市的传统小吃,在民间已有300年以上的制作历史。其主要烹饪方式为面食火烧的烤制与酱制驴肉的制作,将驴肉、焖子等配料夹入火烧之中,成为表皮酥脆劲道、味道香浓可口的大众化美食。
河间火烧“四绝”:“色如金、 酥如雪、 形如书、 薄如纸”。
色如金:火烧烤制出来色泽金黄,看上去就让人有满满的食欲;酥如雪:出炉后的火烧酥脆如雪,轻轻揉搓,外皮就干脆地碎成火烧渣儿;形如书:打出来的火烧是长方形的,外形就像一本金黄色的书本;薄如纸:把火烧一层一层打开,最长可以打开到三米,犹如纸张一样,轻薄如翼。
“天上龙肉,地上驴肉”,中国有多少种肉类,只有驴肉有与“龙肉”媲美的殊荣。将切好的熟驴肉,夹入筋道的火烧里,便实现了肉与面的完美融合。
河间驴肉火烧作为一道河北特色美食,已被列入河北省第四批非物质文化遗产代表性项目保护名录。
2024年12月4日,首届中国地标美食产业发展大会发布《2024地标美食产业化精选案例集》,全国20多个地标美食入选,成为餐饮行业地域文化的符号和名片,河北的河间驴肉火烧上榜。
2024年10月13日,第十一届河间西河大鼓书会在河间市李多奎大剧院举行。
西河大鼓书会以节为媒,以书会友,凝聚吸引了八方来客,为助力河间的知名度、美誉度作出了重要的贡献。
西河大鼓《新农人》、山东琴书 《杨八姐游春》、三弦书《小黑驴》、北京评书《隆中对》、莲花落《祖孙尺》、好来宝《沐浴阳光 感恩奋进》、徐州琴书《返乡》、陕北说书《刮大风》、西河大鼓《唐明皇观灯》等曲艺节目异彩纷呈,轮番上演,为广大观众呈现了一场视听盛宴。
西河大鼓发源、发展于河间,是河北省的代表曲种之一,也是首批国家级非物质文化遗产,西河大鼓作为河间乃至整个河北的文化瑰宝,以其独特的韵味、激昂的旋律,承载着几代人的记忆与情感,是中华传统文化宝库中的一颗璀璨明珠。
河间东与沧县、青县接壤,北与大城县、任丘市交界,西与肃宁县、高阳县相邻,南与献县相连。
河间府署有“京南第一府”之美誉,昔日是与保定、济南、开封齐名的京南四大名府之一。
府署主要建筑沿中轴线一字排开,依次为大门、仪门、戒石坊、大堂(东为经历厅、西为照磨所)、穿堂、二堂、三堂以及内宅。
府署大堂院东,自南向北依次有理刑衙、巡捕衙等建筑设施。府署大堂院西,自南向北依次有西书院、西花园、管粮衙、养正书院等建筑设施。
景区建筑面积5000多平方米,展览包括河间历史沿革展区、吏治文化展区、诗文化展区、古代刑法展区、庙宇文化展区、廉政文化展区等六大展区,以府署文化为核心,再现了河间从古发展历程。
河间文庙位于新华大街西侧、瀛海路南侧、瀛海园北侧,总占地面积8212.24平方米,总建筑面积2433.83平方米。
河间文庙是以传统儒学经典展示为中心,打造的一处以传统文化和诗经文化为特色的区域性专题游览景点,河间文庙分东、中、西三路轴线,主要建筑依次为影壁、棂星门、泮池、大成门、大成殿、尊经阁等,文庙东侧为瀛州书院(城市书房)。
文庙又称庙学、孔庙、学宫。庙学是庙和学的合称,庙就是指的孔庙,学是指的学宫。文庙就是中国古代以办学为宗旨,将学习儒家经典的学校与祭祀孔子的礼制性庙堂相结合的国家行政教育场所和祭孔场所。
这里不仅是拜祭儒家创始人、我国伟大思想家、教育家孔子等先哲圣贤的地方,同时也是教育学子、培养人才的地方。
在中国长达两千余年的封建历史长河中,庙学是中华大地上最具文化特征的修学、祭祀建筑体系,也是除皇家建筑之外结构布局最为严谨、气势最为雄伟的古代建筑群落,中国古代精神世界的最高殿堂。
河间市卧佛堂镇屯庄村,道路干净整洁,两旁花草树木交相辉映,红色文化墙引人驻足,清新美丽的新农村气象扑面而来,行走其间,仿佛人在画中游。
卧佛堂镇屯庄村真武庙,始建于明万历年间,距今有400多年历史,只余这座民国时期的建筑了。小小的一间,很不起眼。
可就是它,在齐会歼灭战激战的三天三夜中,化身为简陋的战地手术室,白求恩在此连续工作了69小时,为115名伤员做了手术,创造了火线治愈率85%的奇迹。
1939年4月,贺龙指挥120师在齐会进行了著名的齐会歼灭战。加拿大国际友人白求恩大夫率医疗队,随之转移到河间县东北齐会地区战场,地区医院就设在屯庄村真武庙内。
河间市白求恩手术旧址纪念馆位于河间市东北32公里的卧佛堂镇屯庄村,是白求恩在河北工作期间保留较好的旧址,其北面为手术室,即真武庙,砖木结构,硬山顶,前出厦,透花正脊,银锭垂脊,顶覆灰色筒瓦,檐下垂兽面瓦当,古色古香。
手术室西侧为医疗室,土坯木檩结构的平顶房;西厢房为消毒室,建筑风格与医疗室相同,均系近代建筑。
东侧为展览大厅,展室陈列包括图片和实物,全面展示了国际主义战士白求恩自1939年随东征医疗队来到冀中,在这里工作、生活、抢救伤员的英雄事迹。
白求恩在屯庄工作生活了20几天,在这里给许多村民免费治过病,帮过不少村民。
白求恩是一个高尚的人,一个纯粹的人,一个有道德的人,一个脱离了低级趣味的人,一个有益于人民的人……
光明戏院位于市瀛州镇红牌楼街,又名“和平剧场”,俗称老戏院子。始建于1934年,仿天津“大舞台”形式建造,为砖木结构中西合璧式梨园建筑,结构精巧,独具一格,是中国北方保存较完整的近代戏院之一。
2020年10月25日,第三届“银龙杯”河间诗经马拉松作为第一批响应中国田径协会"跑遍中国”号召的马拉松赛事,以线上线下相结合的形式火热开赛!
数千名跑者齐聚诗经古城,一同感受诗经文化与马拉松运动的激情碰撞,用速度与激情体验马拉松的无穷魅力,用拼搏与汗水演绎生命的无限精彩,用身体与心灵感受河间古城的无尽光彩。
《诗经》发源于河间,也是河间人的骄傲。《诗经》是河间文化的一块金字招牌,世界独一份,里面有源源不断的文化财富可以汲取。河间之所以成为中国北方第一个“中华诗词之乡”,之所以被认为文化底蕴深厚,与《诗经》文化对这片土地的滋养密不可分。
这里有宽阔通畅的诗经路,宏伟壮观的诗经桥,誉为诗词之乡的诗经文化园,诗经广场,诗经博物馆,供奉毛公祠堂的“河间府暑”,八万四千卷藏书的“诗经斋”,最能体现诗经文化底蕴的诗经村。
河间诗经村分东诗经村和西诗经村,诗经村就是毛苌当年讲学授徒的地方。今天,诗经村依然是文风很盛,村民冯红图出版了长篇小说《双佩记》,冯瑞华、李瑞林出版了《抗日歌曲集》,诗经村还有自己的书画协会和诗词协会。
公元前212年,秦始皇焚书坑儒,以语《诗》为业的大儒毛亨一家从鲁地北上,逃至武垣县(今河间)隐居。毛享重新整理了《诗经诂训传》,传给侄子毛苌。直至西汉撤销“挟书律”,毛亨才公开传授《诗经》。
河间献王刘德聘请毛苌为博士传授《诗经》,使其得以流传。其余三家诗皆已失传,现在我们读到的《诗经》,就是毛亨、毛苌叔侄所注释的毛诗。
冯国璋故居位于河北省河间市西诗经村,是中华民国副总统、代理大总统冯国璋(1859--1919)在家乡的一座大型府邸。冯国璋国葬墓,位于河北省河间市西诗经村北约3华里处。
河间城北二十五里处有个君子馆村,这君子馆史载是当年西汉景帝刘启的儿子河间国王刘德所建,让毛苌在此传授《诗经》,教化乡民。
《诗经》收录了从西周初年到春秋中叶的305首诗歌,分为“风”、“雅”、“颂”三个部分,其中“风”是指各地方民间歌谣,反映了当时的社会生活;“雅”是宫廷正声雅乐,多为贵族所作;“颂”则是宗庙祭祀的乐歌,用于歌颂祖先和祈求福祉。
《诗经》的诗歌内容丰富,更贴近现实生活,写的是诸侯国的政治、宗教活动,写的是日常百姓的衣食住行、生老病死、婚丧嫁娶。句子简单,文风质朴,是现实主义文学的鼻祖。
9月19日,河间市2024年中国农民丰收节活动在龙华店乡兴隆店村贡梨园举办。
活动现场各个摊位摆满了各式各样的农副产品,特色粮食、蔬菜、果品、肉类等五颜六色、争奇斗艳,构成了一幅美丽的深秋丰收图画,吸引许多游客及市民拍照欣赏及品尝,共同感受大自然的慷慨馈赠,共享丰收的喜悦。
兴隆店村是远近闻名的梨树种植专业村,梨树的栽种历史至今已有二百多年,全村耕地面积约有1300亩,仅梨园就占了1200亩,整个村落几乎由梨园环绕,梨果产业产值占全村农业总产值的95%。
兴隆店村挖掘村庄文化,打造古井、古御道、古梨园等多个景点,并成功举办了3届梨花节,兴隆店村被评为全国一村一品示范村和全国生态文化村,千亩梨园还被评为省级观光采摘园。