4月曼谷的“泼水节”,是全球e人的向往。
但对于一个i人来说,无法含泪做e,酒店、酒店及其附近的美食、深山的酒店、海边的酒店才有我“精神美丽”的出口。
我的学校泰国法政大学本土第三、文科“执牛耳”的偶像包袱,逼我肝due肝到经常腰都直不起来。
本篇是泰国旅游攻略的第1️⃣篇,重点介绍曼谷的好酒店。
如果你也是我这种苦了太久的人,愿意花钱逃避作业现实、寻找精神美丽,那么可以参考我下面推荐的7家国际连锁五星酒店。
他们都集中在BTS Chit-lom站附近。
不同于地铁,BTS天铁架在曼谷上空,以Siam站为圆心向东南西北四个方向辐射。曼谷的初代商圈暹罗百丽宫(Siam Paragon)就在此站,03年修建的Central World商场在一站之隔的Chit-lom站,步行可到。
Chit-lom所在的片区,有密度比Siam站更高、更新的奢华酒店和米其林餐厅,整个区域撞脸新加坡,整洁、干净、设计感更强,在此消费的客人也更有泰国新贵的感觉。我在这里花过约300元人民币理发,简直堪比我在马栏山时代的造型预算。
(以下序号不代表名次)
1️⃣ 曼谷爱侣湾君悦
虽然酒店住新不住旧,但我还是要强推下有些年头的爱侣湾君悦。健身房和泳池都大。第一次体验某种盐做的马杀鸡,有爽到。酒廊服务好到,曾经我学泰语,一整个酒廊的人只要上班都会主动、轮流来教我。
今天重点讲讲自助餐,特别适合从来没有来过泰国、长期没有来过、餐前饥肠辘辘的朋友。
首先,作为自助餐,品质工艺完全不输Fine dinning的出品。比如,羊排烤得软嫩、还搭配了精致餐厅才有的黑松露土豆泥和薄荷酱,这种什么硬菜搭配什么酱的供应方式我只在品质餐厅点菜时遇到过。
还有,甜品。作为健身的甜品爱好者,我只敢在法语区域和日本会大快朵颐,但这里的芝士蛋糕外型像雪糕三明治,浓郁偏酸风味的芝士夹在巧克力薄片之间,吃一口配一杯伯爵茶(Earl gray),完全打开我对其他甜品的好奇,并扫光所有巧克力泡芙、蛋糕、熔岩巧克力。
第三,很多泰国特色的食物在这里也可以供应,比如“椰浆煎饼”将传统煎饼(Pancake)里放入椰浆和椰蓉,黄咖喱海鲜、芒果糯米饭、豆豉海鲈鱼味道完全是街边能排起长龙的烟火气,足以替代去不同夜市觅得特有门店打卡的奔波。当然“肉骨茶”我觉得还是松发的更好吃。我更偏爱后者鲜辣的胡椒口感。
凭心而论,如果只拿出单个菜品单挑,肯定打不过精致餐厅的头牌,但2000株一位的价格,替代Fine dinning和大热天去排长队挤夜市;不限额度的进食,一餐当作两餐食,可以算作减脂期的欺骗餐;关键住店客当时办了会员卡有优惠,我想不出还有哪里有更好的一站式直达泰国代表的美食。
2️⃣曼谷洲际酒店
疫情期间,洲际酒店翻修过之后,健身房器材依然齐全。
酒廊不错,早餐的日式餐盒有烤过的三文鱼排,对得起一句“おいしい”(美味)。洲际二楼自助餐厅的助兴爵士弦乐队也不错。
但直径不到20米的泳池依然游不开。洲际二楼自助餐厅的点菜也不推荐。我吃过泰餐,比不过路边小店的品质。服务员看上去英语流利,和我谈笑风生。我跟他说要加辣,结果端来的是无辣。摊手。
3️⃣雅典娜豪华精选酒店
离BTS步行较远,但打车又没必要的地步,不耐热的朋友慎重。他们酒店的日料和Curry house餐厅味道不错。
4️⃣曼谷柏悦酒店
服务团队国际化程度很高,前台的白人小姐姐,我还以为是美国来的,一问是保加利亚的。SPA的小哥哥貌似来自印度。员工之间都说英语,在泰国的酒店还是少见的。
柏悦的早饭里面,首推台湾牛肉面。自从被“老妈蹄花”养成高脂脑,我也很爱肥肉了。牛肉面里的“冒子”又肥又耙,味道浓郁。可是甜品会过甜。
5️⃣曼谷凯宾斯基
凯宾斯基酒店和曼谷金普顿(Kimpton)酒店比邻,为同一个业主修建。
曼谷凯宾斯基大体延续一贯的务实审美基础上,已经在追求部分细节精致了。苏州的凯宾斯基就有些相形见绌。
早餐咖啡是能拉花的。入住时送了“欢迎甜品”,点的芒果糯米饭完全不输外面我吃过的任何一家,还雕了花儿。酒廊餐食品质也很感人,水果里面有酒店一般不会供应的柚子,冬阴功里多个大而弹牙的虎虾,多到可以当饭吃。
不管酒廊还是大堂餐厅服务员会守在旁边收碟子。入住那天,我赶作业到两点,睡四小时赶去谈工作,当时升级的房间还没出来,本来想说开间乞丐房先眯一会儿,就被连升两级,房间140平,在地上打滚都要滚半天。
健身房器械比较全,史密斯架大肌群照顾周全。泳池开到晚上十点,简直泰国之光,吊打一众7点早早打烊的网红酒店。
6️⃣素可泰酒店
离Siam站最远,打车4分钟。如果你也是健身狗,一定要住素可泰,然后去曼谷金普顿(Kimpton)酒店打比赛(下面就介绍原因)!
素可泰规则泳池,很深,健身房之大、器材之多简直是亚洲之光(日本尤其要学习,但美国的五星酒店就整体都好很多),只是不给我们洞洞鞋爱好者进健身房让我有点下头。
7️⃣曼谷金普顿(Kimpton)酒店
金普顿(Kimpton)酒店在营销一种生活方式。
餐饮最绝,早餐,牛油果三明治好吃,是日特选/Today social 牛排汉堡只有肉、芝士、蔬菜和鸡蛋,没有碳水,仍然好吃。
有天路过,粉丝云集。这里承办的是“2022泰国GQ时尚先生”。
住客里健身过的比例是曼谷众酒店之最。傍晚鸡尾酒时光,就在泳池旁,大家齐聚一堂,特别是说韩语的“双开门”,非常容易激发我的斗志,所以我每次都是先去练一下再进到泳池。输不要紧,主要是撸铁的动力有一点是一点。
无边泳池尽头、一座充满设计感的雕塑和城市景观,时髦的男男女女在泳池清凉着装拍照打卡。就这样,网红们用行动界定了这里的网红感。
作为i人,我后来都挑人少的时段去游泳。就算有网红或不认识的明星在人少的时段拍广告,他们也不介意我在旁边游泳,我也没干涉他们说你们别拍照。
大家都有自己的目的、彼此妥协,以此相安无事。
早上九点半之前,去楼下前台有免费赠饮,方便晨跑的客人。只是我应该会背着宝剑。
还是年轻好呀。
有天晚上,我在游泳的时候,楼下草坪在办Party,有人弹吉他,一堆穿着艳丽的时尚男女在唱歌,不太着调,插科打诨的人加剧了打闹嬉笑的成分。
于是,加上楼上的我,表演的“独乐乐”才真正变成了“众乐乐”。
之前看过一个美剧《白莲花》,一群美国中产去夏威夷度假,住在“白莲花”酒店。故事里的冲突大体分为两类:
第一类是之前处理不了的问题,来度假的人想借此掩饰搁置矛盾。
第二类是新问题。这些旅客本来预期能够有一个情绪出口的度假,却意外地被膈应,于是矛盾激化。酒店的各类服务人员成为情绪宣泄的对象,他们更加逃无可逃。
剧集最后,有人死了,有人坐牢了,有人颠覆了三观。
于是明白,有钱的没钱的,年轻的年老的,其实都找不到出口。
人生虚无。
如我这样的人,还可以找个酒店“离开自己一小会儿”。
还有的人在各种纠结中进退维谷。
最后,也就不找了。
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