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↑↑↑详细视频做法↑↑↑
有姐妹让我做这个杏仁脆片，做完我都后悔了，因为吃上一口以后根本停不下来，太香脆了，本来今天刚下定决心要减肥的，哎！只能等把它吃完再减肥了。
这个是真简单，我一次就做成了，放心去做吧，肯定没问题。过节走访亲朋好友一定要带上一盒这个，你会被夸奖的！
原 料
杏仁脆皮饼干
原味（16块）
黄油28克、糖粉35克、蛋清70克、低筋面粉20克、杏仁片150克
可可味（16块）
黄油28克、糖粉35克、蛋清70克、低筋面粉20克、杏仁片150克、可可粉6克
抹茶味（16块）
黄油28克、糖粉35克、蛋清70克、低筋面粉20克、杏仁片150克、抹茶粉4克
做法
蛋清要常温的，筛入低筋面粉和糖分，没有糖分用细砂糖也可以。
再倒入融化的黄油，黄油温度不要太高，刚刚融化就离火。
如果有香草精或者香草膏可以加1—2克，加了会更香一点，没有的话就不加了，加了呢就是大师的味道，不加就是家常的味道，都很好吃。
用蛋抽轻轻拌匀，不要太过用力，太用力蛋白会被打发起泡，会影响成品美观。
加入扁桃仁片，这个是没有烤过的打开袋子直接倒入。
用刮刀翻拌均匀。
倒在28厘米的方形烤盘里，这个配方就适用于28厘米的烤盘一盘。
它面糊抹平。
放入预热好的烤箱中层170度先烤10分钟。
10分钟后取出，它是软的，倒出来切成小块。怎么切随意，我是切了16块方块。
然后再摆在烤盘里，建议换一个稍大一点的烤盘，稍微分散一点摆放，这样可以更好地烤透一些。没有大烤盘还放回28厘米的烤盘里也没问题，中间如果没烤透那再加点时间就好了。
再放回烤箱里150度烤20分钟左右
表面上了金黄色的颜色。等凉透全部都是脆脆的就好了，如果凉透中间不够脆，再放回烤箱里继续烘烤一会儿。
抹茶口味的就是在原味配方的基础上增加4克抹茶粉就好。这个配方是16块一盘的配方
再加杏仁片拌匀。
可可的就再多加6克可可粉即可。
因为我杏仁片不够了，所以抹茶和可可的我只按配方减半做了。
做法同原味。
特别香脆好吃，一口一口真的停不下来。
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