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Happy Food Channel
前些日子群里有小伙伴问我奶油奶酪可以做什么,真是问对人了,奶油奶酪能做的美食可太多了,我做了好多好多,然后我哐哐哐一下给她发了十来个食谱,群里的人说我疯了哈哈!然后我想了一下,我可以写个合集,这样再有人问直接合集一发就ok啦,所以有了今天的奶油奶酪合集!
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奶棒面包,一次做了两种口味,原味和红茶的,搭配柑橘奶酪和花生奶酪,真的好吃的不的得了。
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拉丝麻薯巴斯克,奶香浓郁的芝士巴斯克蛋糕外边又包裹着一层软软糯糯的糯米皮,这样让芝士蛋糕的口感不单调了,确实是好吃的,别有一番风味。
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榴莲和开心果口味的巴斯克
法式忌廉芝士包
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酱多多的肉松奶酪棒面包,是抖音上卖的特火的,我给你们分享一个我的版本,绝对是比卖的好吃十倍。
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抹茶芝士慕斯杯,是小山进大师的配方,非常非常好吃,抹茶味很浓,还有很浓的奶香味,入口绵软顺滑,是大师配方中比较简单的一个,只做一个杯子慕斯的话是不需要开烤箱的。
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上世纪纽约名店的芝士蛋糕配方。琳迪的纽约芝士蛋糕。Lindy’s 是一家连锁餐厅,以芝士蛋糕而闻名,在那个时间段被认为是美国最著名的芝士蛋糕。我看了一下介绍,当时有很多名人都去那家餐厅吃饭,也都特别喜欢这个蛋糕。不过这家餐厅在2018年关闭了。但是配方留下来了。
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鲍师傅家的奶贝
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原麦山丘的高纤乳酪
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今天做的这个面包是俄罗斯的甜面包,俄语是ВАТРУШКА с ТВОРОГОМ ,我用百度翻译出来是白干酪锅?什么鬼!
反正我就叫它俄罗斯芝士面包吧!
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山姆的蒜香软法面包
柠檬生乳酪蛋糕,酸酸甜甜太适合夏天吃了。而且这个蛋糕做起来超简单,不需要烤箱,保证大家一做就成功!
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哈根达斯的蓝莓芝士蛋糕
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超好吃的北海道双层芝士蛋糕
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芝芝圈
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可可爱爱的一口小芝士!特别特别好吃!
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日本小山进大师的黄油蛋糕配方,超级超级超级的简单。绝对是零失败又美味的蛋糕,一定要分享给大家。
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超好吃的奶酪椰蓉奶酪面包
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如果要购买的话,就从豪华版里根据自己需求选择电子版或者机械版,因为豪华版是配的冰桶,这个机器咱们一定要买带冰桶的,不然夏天揉面不好控制面温。
机械版就是旋钮的,关闭需要手动关闭,电子版是有显示屏的,可以定时,时间到了机器会自己停,就这点区别,用着效果都是一样的哈!
机械款就是旋钮的,没有定时功能,只有一个档位旋钮。比较简单,但是用着也没什么问题。
电子版最新款是这样的,可以定时,时间到了机器会自己停。
有一个7600的厨师机视频介绍在视频的8:50分,大家可以看下➡️乔立L5C厨师机开箱评测!内附直接法巧克力橙皮生吐司配方!
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